ラーメン いちばん星＠秋田県由利本荘市
ラーメン いちばん星のローカルルールなど店の特徴
添え付け&壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
ラーメン注文で平日のみセット物の割り引きサービスあり。
テレビ＆漫画が設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
ラーメン いちばん星のメニューなど
月曜定例となりつつある？由利本荘麺活。20年ほど前に仕事でこの辺を回っていたので、当時も色々なラーメン店に行ってましたが、いかんせん記録が残っていないので、記憶に頼るしかないですが、恐らくここは未訪問だったと思います♪
ラーメン いちばん星にて味噌ねぎを実食！
味噌ねぎ 770円
ミニチャーハン 300円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体＋魚介系と思われるシンプルな味噌味で、旨味＆塩分がガツガツに効かせた秋田らしいバランスの味わい。
使用している味噌が辛めなので、デフォルトで辛口な上に、辛ネギをモッサリとトッピングしていて、ガッツリ混ぜると更に辛味がアップ。
アグレッシブに効かせたニンニクなどの香味野菜も存在感があり、全体的に親しみやすい味の味噌ラーメンだと思います！
麺は中太縮れ麺でツル・モチな食感。後半はスープと馴染んでチョイ柔ムッチリな口当たりに♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、辛ネギ、モヤシ、ワカメ、白ゴマなど。辛ネギの下にモヤシがトッピングされているので、なかなかボリーミーです！
ラーメン いちばん星のミニチャーハン♪
平日のみセット物割り引きサービスのミニチャーハンは、かなり薄めな味付けで身体に良さそうな塩分濃度。
それ故に米と卵の甘みが感じられる仕上がりですが、個人的にはもっと塩気が欲しかったので、味噌ねぎのスープを掛けた上に、更に添え付けの唐辛子を投入して味変♪
ごちそうさまでした🍜
ラーメン いちばん星の店舗情報やアクセス
電話：0184-24-1239
住所：秋田県由利本荘市鶴沼89-2
定休日：年中無休
営業時間
11:00～24:00(LO.23:30)
席数：48席
カウンター×4
4名掛けテーブル×3
6名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：30台位(店舗敷地内)
※大型も駐車可
最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から1660ｍ
バス停→砂子下から140ｍ
