ラーメンめん丸 本荘店@秋田県由利本荘市水林
鳥海町のレアな2店舗を食べてからの連食は由利本荘市街地にあるこちらへ。一昨年に一度閉店することになった時には、それを惜しむファンが押し寄せて閉店間際には行列が出来ていて当時はかなり話題になりました。
そして、地元企業が業務を継承して数ヶ月後に見事復活。再びオープンするや否や相変わらず賑わっていたようですが、今回自分が昼時を完全に外した15:30過ぎの訪問にもかかわらず、店内は満席ではないものの駐車場がビッシリ埋まっていました。やはりここは繁盛店ですね。今回は辛味噌ラーメンの辛さL(激辛)にしてみました！
ラーメンめん丸 本荘店のローカルルールなど店の特徴
1994年に創業。
「ラーメンめん丸」としては秋田県内第1号のチェーン店。
2019年3月24日に一度閉店するも地元企業が業務を継承して同年7月10日に復活リニューアル。
「ラーメンとん太 本荘店」の跡地にオープン。
店内風除室スペースに5名掛けの待ち合い席あり。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
連食者には嬉しい「麺ハーフ -120円」があります。
小学生以下のをオーダー可能な「お子様ラーメン 380円」があります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay)可能。
ラーメンめん丸 本荘店のメニューなど
ラーメンめん丸 本荘店の辛味噌ラーメン(激辛)
辛味噌ラーメン 710円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体＋香味野菜と思われる白湯ベースで、そこに北海道産赤味噌メインの特製ダレを合わせた辛味噌ラーメン。選べる辛さはＬの激辛にして、味噌専用太麺に変更してもらいました。
程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、赤味噌ダレがビシッと決まった濃いめな味わいで、ラー油などの唐辛子系の辛さがシャープに効いたキレのある仕上がり♪
辛さはＬの激辛にしましたが、個人的には全く問題なく食べれるピリ辛な塩梅でした。旨み＆塩分も適度に感じる「めん丸」らしい味の構成で、ふわりと香るニンニクなどの香味野菜が食欲を刺激。
この日は完全に昼時を外した15:30過ぎに訪問でしたが、駐車場は満車という賑わいで、基本的にはチェーン店らしい味の設計ながら、その人気ぶりが伺えるクオリティーの高さ。繁盛店たる所以を垣間見ました！
麺は太縮れ麺で程よいコシがありツル・プリな食感。後半はスープに馴染んでムッチリとした口当たりに変化♪
具はニンジン、キャベツ、モヤシ、ニラ、白ゴマなど。野菜がシャキッとしていて食べ応えがあります！
途中から添え付けの七味唐辛子を投入して更に辛めに味変♪
個人的には今まで食べた「めん丸」の中では、十文字店と双璧を成す美味しさだと思います！
ごちそうさまでした🍜
ラーメンめん丸 本荘店の店舗情報やアクセス
電話：0184-74-7182
住所：秋田県由利本荘市水林424-5
定休日：木曜日
営業時間
11:00〜21:00(LO.20:30)
席数：39席
カウンター×5
4名掛けBOXテーブル×4
6名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：10台以上(店舗前)
最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から1990ｍ
バス停→砂子下から120ｍ
