いろり亭@青森県八戸市南郷市野沢
セルフミッションseason2を絡めた青森県三八上北地区スタートな食べ歩き。ケンちゃんラーメン 八戸店からの〜ラーメンめじゃあからの〜GENYA(源屋食堂)からの〜ラーメン処 花いちばんからの〜お酒と肴・ラーメン きりんからの〜大衆食堂 上高地からの〜四季旬菜 Kin一(きんいち)からの〜丸心ラーメンからの〜BON-BON飲み→世界のラーメン豚とんで〆ラーで2日目は終了♪
山帽子(やまぼうし)からの〜スパウッド観光ホテル レストランからの〜中華そば・定食 駅前食堂からの〜遠征通算13軒目は旧南郷村にあるこちらへ。メニューはラーメン、そば等の麺類に定食、丼、カレーライス、チャーハン、鉄鍋ビビンバなどのご飯もの＋単品料理というラインナップ。今回は最初から決めていた辛味噌ホルモンラーメンをオーダーしてみました！
いろり亭のローカルルールなど店の特徴
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
麺類を注文すると小ライス無料のサービスあり(必要な場合は注文時に伝える)
連食者＆お子様連れには嬉しい「ミニカツどん 400円」「ミニチャーハン 330円」「ミニカレー 330円」があります。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
いろり亭のメニューなど
いろり亭の辛味噌ホルモンラーメン
辛味噌ホルモンラーメン 850円
スープは豚骨などの動物系主体＋香味野菜と思われる白湯ベースの味噌味で、メニュー表のトップに位置する」おすすめ」と記載されたラーメン。センターに盛り付けられたニラと糸唐辛子が映える丼顔です。
程よい豚などの動物系のダシ感にデフォルトでニンニクなどの香味野菜の風味がビシッと決まった何ともクセになる味わいで、もつの煮汁感もふんだんに盛り込んだホルモン好きには堪らない逸品♪
合わせるタレは味噌感はしっかりかつまろやかな仕上がりで、そこに激辛ではないですがラー油と鷹の爪の辛味がシャープに切り込む辛旨ラーメンで、たっぷりと散らされた白ゴマが心地よい味のアクセントに。
スープ自体にもニンニクが効いていますが、フライドガーリック、ニンニクの芽、ニラの香味野菜カルテットのパンチ力が相まって中毒性が跳ね上がる味の設計。今回は連食なので回避しましたが、無料の小ライスは必須かと思います！
麺は細縮れ麺でツル・ムチな食感。味噌ラーメンベースの麺としては細めな麺で、後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化♪
具はホルモン、ネギ、モヤシ、ニラ、ニンニクの芽、フライドガーリック、白ゴマ、鷹の爪、糸唐辛子など。具材は全部酒の肴になりそうなので、飲みながら啜るのもありかと思います！
途中から添え付けの唐辛子を投入して更に辛めに味変♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
いろり亭の店舗情報やアクセス
電話：0178-82-2979
住所：青森県八戸市南郷大字市野沢字合戦場1-12
定休日：火曜日
営業時間
11:00〜14:30
17:00〜20:00(LO.19:30)
※スープ・食材が無くなり次第営業終了
席数：60席
4名掛けテーブル×6
6名掛け小上がりテーブル×6
駐車場：30台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
青い森鉄道・剣吉駅から11.6km
バス停→中学校通りから930ｍ
