日本料理たかむら@秋田県秋田市大町 この日の夜は3ヶ月ほど前に訪問した時に予約を入れていた「日本料理 たかむら」へ。今回で9回目ですが、何度行っても上がりまくったハードルを軽く越える料理が登場するので、毎回楽しみで仕方あ・・・
「比内地鶏」の記事一覧
日本料理たかむら@秋田市大町にて冷やし担々麺＆比内地鶏首皮包み焼き他を実食！今回も1万3千円のコースを心ゆくまで堪能♪
日本料理たかむら@秋田県秋田市大町 この日は約2年ぶりにこちらへ。今回は麺友であるsasakigumi氏と2ヶ月ほど前から予約していた飲み会です。sasakigumi氏とは今まで数え切れない位、飲み会の場では一緒になって・・・
れすとらん比内どり＠秋田県大館市にて比内地鶏ラーメンをオーダー！生産地ど真ん中で味わう比内地鶏出汁の醤油ラーメン♪
れすとらん比内どり@秋田県大館市比内町扇田(道の駅ひない内) 最近積極的に足を運んでいる秋田県北の食べ歩き。板戸ドライブインからの〜2軒目は、道の駅ひないの敷地内にあるこちらへ。秋田県内にある道の駅のラーメンもだいぶ食べ・・・
レストラン二ツ森＠秋田県湯沢市にて比内地鶏塩ラーメン＆比内地鶏親子丼をオーダー！正に比内地鶏尽くしな得得セット♪
レストラン二ツ森@秋田県湯沢市小野(道の駅おがち 小町の郷2F) この日は仕事がバタバタでランチタイムに食事を取る時間がなく、だいぶ時間をずらしての昼食で旧雄勝町へ。未訪問店の開拓＆腹ペコ状態の解消のどちらも叶える、条件・・・
鶏次楼＠秋田県由利本荘市西目町にて冷やし地鶏つけめんをオーダー！比内地鶏と郷土料理の店ならではのシンプルなざる中華♪
比内地鶏と郷土料理の店 鶏次楼(けいじろう)＠秋田県由利本荘市西目町沼田 フラッと由利本荘・にかほ地区の食べ歩き。1軒目はラーメン類がメニューにあるのを最近知ったこちらへ。西目町にはまだ行けてない店がいくつかあるので、徐・・・
本家あべや秋田店にて濃厚比内地鶏ラーメン＆比内地鶏親子丼をオーダー！比内地鶏生産責任者の店で食べる比内地鶏尽くしの贅沢コンボ♪
比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店＠秋田県秋田市中通(エリアなかいち1F) この日は休日だったので朝から秋田県内の食べ歩きの予定を組んでいて、いざ出発と車に乗り込んだ瞬間に携帯のアラームが鳴り、1時間後に秋田駅・・・
ぐりとる＠秋田県鹿角市にて比内地鶏親子丼＆比内地鶏ラーメンをオーダー♪とろ〜り卵の絶品親子丼＆ラーメンの最強セット！
御食事処 比内地鶏 ぐりとる＠秋田県鹿角市花輪 「美味しい比内地鶏の親子丼がある」という事で、以前からチェックしていたこちらへようやく行って来ました。もちろんラーメンも提供しているというのも知っていたので、未訪問店のラー・・・
佐藤養助商店 別館 養心庵＠にて稲庭中華そばとせいろセット＆稲庭中華まぜそば＆比内地鶏ご飯をオーダー！万延元年創業の歴史に裏づけされた珠玉の中華そばと麺の持味がキラリと光る汁なしまぜそば♪
佐藤養助商店 別館 養心庵＠秋田県湯沢市稲庭町 稲庭中華そばの超人気店である佐藤養助商店が元の本店があった跡地で「別館 養心庵」をオープンして、何と稲庭中華麺を提供しているという事で早速行ってみました♪ メニューは稲庭中・・・
御食事処 農香庵＠秋田県横手市山内にてラーメン・ミニカレーセットをオーダー！道の駅さんない ウッディランドにある蕎麦メインのレストラン♪併設の物産店で美味しい無添加いぶりがっこも購入！
御食事処 農香庵(のうかあん)＠秋田県横手市山内土渕(道の駅さんない ウッディランド) 最近は道の駅の食事処なども開拓してますが、この日はなかなか行けずにいたこちらへようやく初訪問。ここは地元・山内産の階上早生(はしかみ・・・
元祖むらさき＠大館にて山田流きりたんぽ鍋＆比内地鶏＆じゅんさい＆とんぶり＆あみたけをシェア！秋田名物のフルコースを堪能♪
きりたんぽ専門店 元祖むらさき＠秋田県大館市幸町 ワラさん率いる新ラー食べ会・秋に秋田(仮称)を千葉から迎えてのグルメツアー。元祖十文字中華そば マルタマからの〜八代目佐藤養助「天ぷら 正心庵」からの〜手打ちそば処 かえ・・・
