元祖ラーメンショップ 寺内店＠秋田県秋田市寺内神屋敷
この日は秋田市内でのランチタイムながら、仕事がバタバタで会社から比較的近場での昼休みを余儀なくされる。とりあえず寺内の旧国道を何気なく走行していたら、未食のチェーン店があるのを思い出し突撃♪
秋田には「ラーメンショップ」と店名を冠した多店舗展開店がいくつかありますが、東京都大田区羽田の椿食堂(現・GOOD MORNING ラーメンショップ)を本部とする通称「ラーショ」や、岩手県盛岡市に本部を置きながらも秋田県内に店が多い「ラーメンショップAji-Q」がまぜは頭に浮かぶと思います！
しかしながらここはそのどちらでもなく、宮城県仙台市に本部があり同敷地内に本店があったものの既に本店は閉店してしまい、他の支店はまだ元気に営業中の不思議なチェーン店「元祖ラーメンショップ」の系列。「ラーメンショップ Aji-Q」もパンダがトレードマークで、「元祖ラーメンショップ」も微妙に画風を変えたパンダなので混同しちゃいますが(笑)
元祖ラーメンショップ 寺内店のローカルルールなど店の特徴
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
漫画＆テレビが設置されてます。
連食者＆お子様連れには嬉しい「サイズミニ 100円引き」があります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
元祖ラーメンショップ 寺内店のメニューなど
元祖ラーメンショップ 寺内店の南蛮ラーメン
南蛮ラーメン 700円
スープは豚骨などの動物系主体と思われる白湯ベースの醤油味で、そこにブラックペッパーで和えた白髪ネギをトッピングした、宮城県仙台市に本部がある「元祖ラーメンショップ」グループいち押しの一品。
まずは白髪ネギを混ぜずに食べると、ほんのりクリーミーでシャバっとした豚骨白湯で、醤油ダレは抑え気味でまろやかな味わいながら、旨み＆塩分バッキバチなチェーン店らしい味の構成♪
途中から白髪ネギを混ぜれば、ネギにタップリ和えられたブラックペッパーがスープに拡散され、豚骨スープがビシッと引き締まった辛スパイシーな味わいへと激変。
具材と一緒に麺を食べれば、ネギ自体の辛味も加わるので、シャバ系で塩分ビシバシなスープの塩気＆ガッサガサな黒胡椒の辛味も相まって、ラーメンライスを誘導する塩辛い味に。これぞ元祖ラーメンショップ系の南蛮ラーメンです！
麺は中細ストレート麺て柔ムッチリな食感。後半はスープと馴染んでデロ柔な口当たりに♪
具は刻みチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、刻み海苔。黒胡椒で和えた白髪ネギはもはや主役級の存在感あり！
途中から添え付けのおろしニンニクをゴソッと投入して味変。スープがシンプルなのでニンニク風味のノリが抜群に良いです♪
元祖ラーメンショップ 寺内店のミニチャーハン
ミニチャーハン 310円
刻んだチャーシュー、ネギ、溶き卵、コーンなどが具材になった炒飯は、かなりしっかり炒められたパラ・パサな仕上がり。味付けも程よい感じのシンプルな一品！
ごちそうさまでした🍜
元祖ラーメンショップ 寺内店の店舗情報やアクセス
電話：018-857-2102
住所：秋田県秋田市寺内神屋敷1-2
定休日：無休(年末年始は休みあり)
営業時間
11:00～15:00
席数：39席
カウンター×7
4名掛けBOXテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×4
駐車場：13台以上(店舗前に3台、店舗裏に10台以上)
最寄りの交通機関など
土崎駅から3280ｍ
バス停→青少年交流センター前から60ｍ
