生ホルモンと生ビールの店 多勝＠秋田県秋田市新屋朝日町
この日は新たに登場したMIXホルモン丼を求めて麺太郎教授とこちらへ。なかなか突発的なお誘いでしたが、なんとか都合を付けて参加出来ました。まあ、自分も猛烈に食べたかったので、いくらでも都合は付ける訳ですが(笑)
生ホルモンと生ビールの店 多勝のローカルルールなど店の特徴
会社員として働く傍ら2017年3月18日に不定期営業で「かつ丼 多勝」として創業。
2019年10月1日より「かつ丼 多勝」の夜の部で月曜〜木曜に1日3組限定(小上がりテーブルのみ)で「生ホルモンと生ビールの店 多勝」として二毛作営業を開始。
12月・1月は忘年会・新年会シーズンのため通常「かつ丼 多勝」として夜営業している金曜・土曜も「生ビールと生ホルモンの店 多勝」として営業。
「キッチンまる」の跡地にオープン。
店舗情報はホームページ・Facebookページ・Instagramで発信。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
生ホルモンと生ビールの店 多勝のメニューなど
前回記事はこちら
生ホルモンと生ビールの店 多勝・訪問1回目
まずは生ビールで乾杯！
タレは三種類あるので順繰りで楽しみつつ、後は部位によってお好みで♪
生ホルモンと生ビールの店 多勝の生ホルモン一頭盛り＆スゥンドゥブチゲ
生ホルモン一頭盛り
この日の一頭盛りの内容はシロ、タン、ハツ、ハラミ、ホルモン(小腸)、テッポウ、チレ、感動レバー＋あと一種類だったような気がしますが、生ビールをグビッとあおったら何だったか忘れてしまいました(笑)
味はもちろん絶品です！
スゥンドゥブチゲ 500円
もはや説明の必要もない旨辛煮汁の豆腐トロトロ＆ホルモンプルプルな絶品石焼き鍋。これは本当のお勧めです♪
生ホルモンと生ビールの店 多勝のMIXホルモン丼
MIXホルモン丼 500円
生ホルモン一頭盛りの部位が全部入り、特製ダレで甘辛く炒めたホルモン丼on卵黄というどう考えてもご飯が進むビジュアルですが、想像の遥か上をいく美味しさ。自分で焼いて食べても美味しいホルモンをプロが絶妙の火入れ具合と味付けで仕上げるので、やはりモノが違います！
ドリンクは他に緑茶ハイ、ウーロンハイを何杯か飲んでサクッと終了♪
絶品!(b^ー°)
ごちそうさまでした🐽
生ホルモンと生ビールの店 多勝の店舗情報やアクセス
電話：080-8207-5359
住所：秋田県秋田市新屋朝日町12-14
定休日：日曜日
営業時間
18:00～22:00
※1日3組限定(小上がりテーブルのみ)の予約営業
席数：18席
カウンター×6
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：8台(店舗に向かって右脇)
最寄りの交通機関など
新屋駅から2980ｍ
羽後牛島駅から3420ｍ
バス停→松美ガ丘南町から180ｍ
