喫茶と軽食 ベル@秋田県能代市柳町(プラザ都内)

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 外観

この日は能代で仕事だったのでランチタイムはこちらへ。店の存在は知っていましたが、日替わりでランチを提供していて、たまに「冷やし中華」などの時があるので、訪問のチャンスを伺っていました。どこで昼を食べるか考えていて、たまたまプラザ都のSNSをチェックしたら、何とタイミング良く「冷製ラーメン」との事でもちろん行って来ました!

喫茶と軽食 ベルのローカルルールなど店の特徴

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 営業時間 営業案内 看板

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 店頭

1896年(明治29年)に料亭とした創業した「プラザ都」の1階にある軽食喫茶。

店舗情報はホームページ・Twitter・Facebookページ・Instagramで発信。

店頭&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

限定メニューの提供あり。

雑誌&テレビが設置されてます。

テイクアウトメニューあり。

キャッシュレス決済(クレジットカード)可能
※フロントにて支払いで他電子決済も可能

喫茶と軽食 ベルのメニューなど

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 メニュー

喫茶と軽食 ベルの冷製ラーメン

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン 餃子 フルーツ

冷製ラーメン 770円

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン

スープは魚介乾物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、レモンスライスやトマト、大根おろしなど具材も涼しげな冷製仕立てのラーメン。デフォルトで餃子とフルーツ、食後のコーヒーがセットになってました。

まずは具材を混ぜずにスープを飲むと、程よい魚介乾物系のダシ感のある和風テイストで、醤油はそれほど前には出ずにコクと塩気を重ねているイメージ♪

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン スープ

途中からガッツリ混ぜれば大根おろしの爽快な香味がスープに溶け出して更なる冷涼感を演出。甘酸っぱいトマトやほんのりビターなカイワレなどの具材も相性バッチリ。

最後にスライスレモンを絞れば、柑橘系の爽やかな風味が炸裂してスッキリとした味加減に。これは暑い季節にはピッタリなラーメンですし、餃子とフルーツ付きでこの価格は満足度が高いです!

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン 麺

麺は中細ウェーブ麺でコシがありツル・クキな食感。冷水でキッチリ〆た麺は歯応えがあり喉ごし良好♪

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン 具

具は鶏チャーシュー、ゆで卵、トマト、カイワレ、大根おろし、スライスレモン。しっとり柔らかい鶏チャーシューとゆで卵入りはトレーニーとしては嬉しい限り!

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン 餃子

別皿の餃子は3個付いていて酢醤油が添えられてますが、皮が厚めなモッチリとした食感。

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン 餃子

野菜のナチュラルな甘みが心地よいシンプルな餃子です♪

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン フルーツ

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 冷製ラーメン アイスコーヒー

フルーツとアイスコーヒーも美味しく頂きました!

喫茶と軽食 ベル 秋田県能代市柳町 プラザ都内 看板

食後に都プラザの奥を散策してみると、まさか飲食店をもう1店舗発見。またまた未訪問店に行くと、新たな未訪問店が見つかる謎の現象が発動したので、近々行ってみます(笑)

ごちそうさまでした🍜

喫茶と軽食 ベルの店舗情報やアクセス

電話:0185-54-2244
住所:秋田県能代市柳町9-23
定休日:不定休(プラザ都の休館日に準ずる)

営業時間
喫茶 9:30〜20:00(LO.20:00)
モーニング 9:30〜11:00
ランチ 11:00〜14:00

席数:28席
カウンター×3
2名掛けテーブル×8
3名掛けテーブル×1
6名掛けBOXテーブル×1
駐車場:30台(店舗に向かって左側1F、店舗裏、店舗裏手にある第二駐車場)

最寄りの交通機関など
能代駅から720m
バス停→柳町プラザ都前から5m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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