タイミングがバッチリ合い、横手市で昼を迎えました！
「もしかしたら…」と思っていたので、わざと弁当を作りませんでした♪
最近、ラーメンを食い過ぎてる気が…。
それはともかく、店に行くと看板がありました！
先般、全国より27ブース・100店以上が参加して行われた『東京ラーメンショー』。30万人以上が来場したそうですが、その大舞台において好評を得たことが「ドーン」と書かれてます♪
なんでも行列が！
初日 →４位
２日目→２位
３日目・４日目・最終日は何と…………………………………………………第１位！！！！！
期待値がグッとあがります。横にはラーメンショーで出品された「成ト会限定ラーメン・濃厚どんぶりin秋田」具材の詳細が。説明をおかずにご飯が食えそうです♪
いざ店内に。13時近くだったんですが、意外にも待つことなく食べれました！
らーめん丈屋 本店の比内地鶏桃豚ラーメン(大盛)＋味玉＋チャーライ
比内地鶏桃豚ラーメン 750円
大盛 100円
味玉 100円
チャーライ 150円
合計 1100円
まずは桃豚と比内地鶏のスープを。マイルドで旨味が凝縮されててウマー。もっと脂っこいと思ってましたが、調度いい感じです！
県産曲がりネギはシャキシャキ、男鹿の岩のりは磯の香りが濃厚マイルドスープにベストマッチ！新感覚きのこオイルはフワッと香りにアクセントを付ける感じでイヤミじゃない。味玉は白身に色がついてないのに、黄身にしっかり味がついていてる♪
桃豚のとろとろ軟骨チャーシューはその名の通り、トロットロうれしい顔プルプルの脂は甘くてクセになります！あきたこまちの米粉バケットはバリバリで歯ごたえのある食感で、箸休めとしての役割を充分に果たしております！
春よ恋・新麦一等粉100％の中細ストレート麺はシコシコで絶妙なアルデンテの食感。好きですねー♪
最後に残したスープをすすりながらチャーライを食べましたが、しょっぱいチャーライにスープがまたベストマッチ！
らーめん丈屋・横手店と竹本商店では、明日の日曜日まで限定だそうですが、マジお勧めします♪
12/1(水)から大館市・錦本店で、12/8(水)からは、らーめん錦・秋田分店でも食べれるそうです！
何とかしてもう一回は食うぞっ♪
ごちそうさまでした🍜
