中国料理 寿(ことぶき)@宮城県石巻市桃生町中津山町
とあるミッション＆セルフミッションseason2な宮城県→福島県の食べ歩き。菅原おやきや(菅原屋)からの〜栄屋食堂からの〜食事処 海里(みさと)からの〜笙福飯店からの〜5軒目は桃生町(ものうちょう)にあるこちらへ♪
メニューはラーメン、焼きそば等の麺類＋定食、丼、チャーハンなどのご飯もの＋前菜、サラダ、スープ、揚げ物、煮込み、焼きもの、炒め物など多彩な一品料理がズラリと揃う中国料理店らしいラインナップ。今回はミニラーメンとミニ麻婆丼をオーダーしてみました！
中国料理 寿(ことぶき)のローカルルールなど店の特徴
2004年に創業。
店主さんは昭和元年に開業した東京の名店「中国名菜銀座アスター」で修行した経歴の持ち主。
店舗情報はFacebookページで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
連食者＆お子様連れには嬉しい「ミニラーメ450円」「ミニチャーシュー丼 400円」「ミニ麻婆丼 450円」があります。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay ・LINE Pay・ALIPAY)可能。
中国料理 寿(ことぶき)のメニューなど
中国料理 寿(ことぶき)のミニラーメン＆ミニ麻婆豆腐丼
ミニラーメン 450円
ミニ麻婆丼 450円
ミニラーメンのスープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、食べ歩きには嬉しいハーフサイズのラーメンです。単品でオーダー可能かとは思いますが、ミニ麻婆丼もオーダーしちゃいました(笑)
じんわりとした鶏ガラなどの動物系のダシ感のあるスープは、中華料理店らしいシンプルな味の構成で、チョコンと中央に盛り付けられた麺のビジュアルも可愛い特徴的な丼顔♪
油分量は少なめなあっさりとした仕上がりで、それ故に着丼した瞬間に湯気がもくもく立ち込めます。合わせる醤油ダレの主張は控えめなスッキリとした後味。
なので、麻婆丼を食べながらのスープ代わりとしても相性バッチリです。具材に肉類がないのは少し寂しいですが、この日の5軒目というコンディションの自分にとっては何とも有り難い一杯でした！
麺は中細縮れ麺でスル・プチな食感。昔ながらベーシックな中華麺です♪
具はうずらの卵、ネギ、ワカメ。ゆで卵もミニサイズなのは面白いです！
ミニ麻婆丼は白飯の上にトロトロな麻婆豆腐をのっけて、その上からネギを盛り付けた一品。甘じょっぱピリ辛な味付けで、上から山椒も掛けられていてほんのり痺れも感じます♪
スパイス感バリバリな麻婆豆腐というよりは割と家庭的な味のバランスでしたが、メニューを見ると麻婆豆腐の他に陳麻婆豆腐(辛口)と気になるものを発見。次は陳麻婆豆腐に＋200円の定食にして食べてみたいです！
ごちそうさまでした🍜
中国料理 寿(ことぶき)の店舗情報やアクセス
電話：0225-76-3180
住所：宮城県石巻市桃生町中津山町29-3
定休日：火曜日
営業時間
11:00〜14:00
17:30〜21:30
※予約がないと夜営業は早く終了する場合あり
席数：24席＋2階に座敷席あり
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：16台(店舗前に8台＋店舗前の道路を右に50mほど進んで右側の第二駐車場に8台)
最寄りの交通機関など
陸前豊里駅から2880ｍ
バス停→桃生郵便局前から250ｍ
