食堂 いこい@秋田県湯沢市相川

この日は湯沢市でのランチタイムで久しぶりにこちらへ。前回が2018年4月なので5年9ヶ月ぶりの再訪です。その時はメニューに記載はなかったと思いますが、1982年に創業という事で店内に漂う空気そのままの昭和な食事処です。今回は辛口みそ&半チャーハンをオーダーしました!
食堂 いこいのローカルルールなど店の特徴

1982年(昭和57年)に創業。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
漫画&テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
食堂 いこいのメニューなど

食堂 いこいの辛口みそラーメン&半チャーハン

辛口みそ 700円
半チャーハン 300円

スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体+香味野菜と思われる味噌味で、そこに炒めた豚肉や野菜を合わせて唐辛子などの辛味も加えて一緒に煮込んだ辛味噌ラーメン。
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感はありますが、味としては優しいながらも味噌の風味がしっかり前に出た味わいで、ニンニクなどの香味野菜もふんわりと感じる秋田県民好みな味のチューニング♪

白ゴマも合わせているのかクリーミーな口当たりで、炒めた豚肉の旨みや野菜のナチュラルな甘みが溶け込んでいてコクがあり、更に具材を炒めた香ばしさが絶妙な味のアクセントに。
「辛口」を冠していますが、味を引き締める程度に唐辛子の辛みを加えた感じのピリ辛な仕上がりで、辛いものが苦手な人でも食べれる辛さレベル。訪問時にこの辛口みそのオーダーが連発していましたが、食べれば納得の美味しさです!

麺は地元湯沢の寿々喜製麺所(スズキのめん)の中細縮れ麺でプル・モチな食感。辛味噌スープとの相性はバッチリです♪

具は豚肉、ニンジン、キャベツ、モヤシなど。なかなかのボリュームで食べ応え十分!

途中から添え付けのおろしニンニクを投入して味変しましたが、このラーメンにメチャクチャ合いますね♪

炒飯は火力は抑え気味で丁寧にフライパンをあおるスタイルで、具は豚肉、溶き卵、ニンジン、タマネギ、ピーマンなど。

味付けは結構強めな塩梅ながら、香ばしさこの上ない特徴的な味わいで、ほんのり大人ビターな後味が何ともクセになります。ハーフサイズにしては思いのほかボリューミーで味も量も大満足!
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
食堂 いこいの店舗情報やアクセス
電話:0183-79-3248
住所:秋田県湯沢市相川須川62-9
定休日:不定休(ほぼ無休)
営業時間
11:00〜19:00
席数:17席
カウンター×5
4名掛けテーブル×3
駐車場:なし(店舗前は駐車不可)
最寄りの交通機関など
JR三関駅から2500m
バス停→須川から150m
