会社の旅行で石川県七尾市の和倉温泉へ行って来ました。秋田駅からだと大宮駅を経由して北陸新幹線で行くことになるので、掛かる時間以上に長距離移動に感じます。
行きの新幹線から弁当ツマミにプシュッとビールを飲み、巌門・能登金剛でサスペンスドラマの世界を堪能してからホテルにチェックイン。
山ほど酒と肴を買い込んで宿泊部屋で早速プシュッと！
で、夜は会社全体での宴でしたが写真は割愛(笑)
〆ラーを求めて向かったのはこちら♪
ラーメン居酒屋 ゆっちゃん＠石川県七尾市和倉町
ラーメン居酒屋 ゆっちゃんのローカルルールなど店の特徴
2016年12月1日に創業。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
夜のみ営業の〆ラーメン店。
ラーメン居酒屋 ゆっちゃんのメニューなど
まずはハイボールで乾杯！
ラーメン居酒屋 ゆっちゃんのギョーザ
餃子 580円
ザクッと粗めに刻まれた野菜の餡とパリッとした焼き目が香ばしいシンプルな餃子です♪
ラーメン居酒屋 ゆっちゃんのラーメン(醤油)＆炒飯
ラーメン(醤油) 780円
スープは鶏ガラなどと動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、油分量は少なめなあっさりとした味わい。旨み＆塩分がビシッと決まっているので塩気の輪郭はクッキリな印象♪
それ故に時折プチっと弾けるコーンの甘味が心地よいアクセントになったユニークな味の構成。全体的には温泉街の居酒屋らしい〆ラーを意識した醤油ラーメンだと思います！
麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プチな食感。後半はややマッタリとした口当たりに♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、コーン。
チャーハン 680円
宿泊先のホテルで散々食べて来たのに、炒飯も追加しちゃいました(笑)
ごちそうさまでした🍜
ラーメン居酒屋 ゆっちゃんの店舗情報やアクセス
電話：090-2836-5286
住所：石川県七尾市和倉町ヨ33-2
定休日：火曜日
営業時間
21:00〜翌4:00
席数：18席
カウンター×8
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×2
駐車場：あり
最寄りの交通機関など
和倉温泉駅から2060ｍ
バス停→弁天崎源泉公園から90ｍ
