御食事処 陣楽(じんらく)@福島県石川郡古殿町
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当初、古殿町は今回の食べ歩きには入れてませんでしたが、2日目でフラれまくり予定より1杯ショートしてしまったので、急遽行ってみました。メニューはラーメン、焼きそば等の麺類に定食、丼、カレーライス、チャーハンなどのご飯もの+一品料理というラインナップ。今回は陣楽ラーメンをオーダーしてみました!
御食事処 陣楽のローカルルールなど店の特徴
1987年(昭和62年)7月に創業。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
出前もやってます。
季節限定メニューの提供あり。
漫画&テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
御食事処 陣楽のメニューなど
御食事処 陣楽の陣楽ラーメン(醤油味)
陣楽ラーメン(醤油味) 900円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体+香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトでピリ辛肉味噌餡がトッピングされたセルフ味変スタイルの一品。店舗を冠した特選ラーメンですが、大ぶりな器での着丼に少し怯みました(笑)
まずは混ぜずにスープを飲むと、程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、ニンニクなどの香味野菜がビシッと効いた何ともクセになる味わいで、サラッと浮いたラー油の辛味も感じるピリ辛仕立て♪
合わせる醤油ダレはキリッとしていて後味はスッキリで、途中から肉味噌餡を溶かせば挽き肉の旨みと辛味が底上げされて、更にパンチ力のある味加減に変化。辛さレベルとしてはやはりチョイ辛な感じです!
ネギの爽快な香味や肉味噌と一緒に和えられたザーサイの塩気のアクセントも程よい塩梅で、厚切りチャーシューが4枚トッピングというなかなかのボリューム。この日の4杯目だったので腹が破れそうでした(笑)
麺は平打ちの中太ウェーブ麺で程よいコシがありモッチリな食感。やや硬めな茹で加減です♪
具はチャーシュー、ネギ、ピリ辛肉味噌、エビ、キクラゲ、ワカメなど。ピリ辛肉味噌に加えられたザーサイや細切りのタケノコのコリコリ食感もいい感じです!
無料サービスのコーヒーも美味しく頂きました。店内は地元の常連さんが多くいらっしゃったので、地域になくてはならない食堂なのだと思います。ラーメン同様に五目焼そばが人気なようなので、いつか食べてみたいです♪
クセ旨!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
御食事処 陣楽の店舗情報やアクセス
電話:0247-53-3195
住所:福島県石川郡古殿町仙石蛭内8
定休日:不定休
営業時間
10:30〜20:00
席数:40席
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×6
駐車場:50台位(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
磐城石井駅から9.8km
バス停→仙石立場から190m