へろまち産直館@岩手県久慈市山形町戸呂町
とあるラーメン職人から教えてもらったラーメンを食べる為に向かったのは、旧山形村にあるこちら。市町村合併で現在は久慈市になっている戸呂町産直館内にある食堂です♪
メニューはラーメン、そば等の麺類に丼、カレーライス、おいなりなどのご飯ものがあるシンプルなラインナップ。店頭の看板に地産地消とあったように、地物の椎茸ラーメンとほうれん草ラーメンが看板メニューなので、今回はほうれん草ラーメンをオーダーしてみました！
へろまち産直館のローカルルールなど店の特徴
店舗情報はホームページ・Facebookページで発信。
通常メニューで10:00から営業のプチ朝ラー店。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
前金制で支払い時に渡されたメニュー名が呼ばれたら自分で取りに行くセルフスタイル。
店頭＆壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
食べ終わった食器は返却口へ返すセルフスタイル。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(WAON・楽天Edy・nanaco／Apple Pay・QUICPay・id・楽天Pay／Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／クレジットカード)可能。
へろまち産直館のメニューなど
へろまち産直館のほうれん草ラーメン
ほうれん草ラーメン 650円
スープは鶏ガラなどの動物系＋煮干し、節などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの塩味で、炒めたほうれん草が丼を覆い尽くした店の看板メニュー。デフォルトで小鉢が2皿付いてました。
程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、煮干し、節などの魚介乾物系で旨みを重ねている印象のスープは、産地直売所の中の食堂のラーメンとしてはかなりしっかりとした味わい♪
炒めた時に使われたと思われる胡麻油の風味が何とも香ばしく、土台となる鶏ガラスープと相まって中華料理店っぽい味のニュアンス。高火力で炒めたほうれん草の保温効果もあり、スープが最後まで熱々です。
大量に盛り付けられたホウレン草と麺を一緒に食べれば、満足度は更に爆上がり。地物の新鮮なホウレン草を高火力でささっと炒める事で、素材の美味しさをキッチリと引き出したクセになる一杯でした！
麺は中細縮れ麺で程よいコシががありスル・プチな食感。こちらはシンプルな中華麺です♪
具はほうれん草、赤ナルトのみ。赤いナルトが緑一色の丼顔の中で映えますね〜！
途中から着丼時に添えられた胡椒をパラリと投入して味変。このラーメンと胡椒の相性がバッチリです♪
フキの煮物はホクッと柔らかく、大根おろしと合わせたほうれん草のお浸しはシャキッとした食感で、炒めた物とはまた違った味わいでこれまた美味！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
へろまち産直館の店舗情報やアクセス
電話：0194-72-3880
住所：岩手県久慈市山形町戸呂町6-35-2
定休日：水曜日
営業時間
11:00〜15:00
席数：14席
カウンター×14
駐車場：18台(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
久慈駅から18.0km
バス停→戸呂町から500m
アフターは海鮮丼を求めてこちらへ！
山食体験館 地場食材レストラン 里海里 さんかいり 岩手県久慈市中町 道の駅くじ やませ土風館内
ここに来るのは確か3回目になるかとは思いますが、相変わらず駐車がパンパンな大賑わい。食事をするのは初めてなので楽しみにしてました♪
山食体験館 地場食材レストラン 里海里(道の駅くじ やませ土風館内)のメニューなど
山食体験館 地場食材レストラン 里海里(道の駅くじ やませ土風館内)の漁師なげこみ丼(海鮮丼)＆生うに小鉢
オーダーしたのは「大人気メニュー」と記載の漁師なげこみ丼。具沢山な海鮮丼に味噌汁と小鉢と漬け物がセットになった定食です！
具材はマグロ、サーモン、〆サバ、ハマチ、ネギトロ、トビッコ、卵焼き、キュウリ、レモンスライス、ガリ、おろしワサビなど。具沢山でなかなかボリュームもあります。これでこの価格は満足度高いです♪
今が旬の生うにも食べましたが、これがまた美味い！
もう一杯ラーメンを食べる予定が腹パンになり予定を変更しました(笑)
腹ごなしに向かったのはこちら♪
小袖海女センター 北限の海女 岩手県久慈市宇部町
今は時期的なものもあり、館内では食事の提供もしていないので見学のみな感じでした。
やっぱり海の景色は最高だな〜♪
