Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)＠岩手県盛岡市青山
定期的な盛岡連食。コツコツラーメン 三十六番からの〜2軒目は青山駅から車で5分足らずの近場にあるこちらへ。ここはラーメンというよりもマーボー豆腐とチャーハンが気になっていた中華料理店です♪
メニューは胡麻系、醤油系、味噌系、麻婆系、あんかけ系の4種類の麺類に炒飯、日替わり定食などのご飯もの＋肉料理、海鮮料理、豆腐料理、玉子料理などの一品料理＋点心、おつまみ、デザートというラインナップ。今回は濃厚担々麺＆麻婆豆腐定食＆五目炒飯をオーダーしました！
Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)のローカルルールなど店の特徴
2012年12月21日に創業。
店舗情報はFacebookページ・Instagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店内に4名掛けの待ち合い席あり。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)のメニューなど
Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)の濃旨担々麺
濃旨担々麺 850円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体と思われる胡麻ベースで、そこに挽き肉や揚げネギ、ニンニクなどを加えた、店オススメの坦々麺のコク旨バージョン。
鶏ガラ、豚などの動物系の程よいダシ感がありつつも、味として主張するのはまろやかな胡麻の香味で、揚げネギやニンニクの風味が心地よく広がる香ばしい仕上がり♪
具材の挽き肉でキッチリと旨みを底上げしていて、胡麻ダレはマイルドかつ濃厚な口当たり。そこにラー油の辛みがほのかに顔を覗かせるピリ辛仕立てです。
今回は二人でマーボー豆腐定食と五目チャーハンもオーダーしちゃったので回避しましたが、これはなかなか食欲をそそられる味の設計なので、白飯セット追加で追い飯は間違いないと思います！
麺は中細縮れ麺でスル・プチな食感。小気味よい食感の中華麺です♪
具は挽き肉、ネギ、ホウレン草など。
Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)の日替わり定食(麻婆豆腐)
日替わり定食(マーボー豆腐) 850円
この日の日替わりは狙っていた訳ではないですが、何とオーダーしようと思っていた麻婆豆腐で、白飯とザーサイ・杏仁豆腐とスープがセットになった定食。通常は麻婆豆腐＋定食セットで1000円なので、150円もお得なサービス価格。選べる辛さは10辛でお願いしました。
麻婆豆腐は10辛ながら激辛ハンターなら全く問題なく食べれる辛さレベルで、ドッシリとした辛みと痺れが効いた辛旨な仕上がり。麻婆豆腐がボリューミーでご飯が足りなくなるので、白飯を更に追加したくなっちゃいます！
Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)の五目炒飯
五目炒飯 800円
五目チャーハンは刻みチャーシュー、エビ、カニ、溶き卵、ネギが具材になったボリューミーな一品。デフォルトでスープがセットになっています♪
米には中華スープの出汁がしっかりと行き渡っている上に、チャーシューやカニの旨みが相まって兎にも角にも手が止まらない美味しさ。パラパラな炒め加減も絶妙な仕上がりで、これは炒飯未食で未訪案件なお勧めメニュー！
最後は炒飯に麻婆豆腐をのっけたりとやりたい放題に堪能。担々麺も麻婆豆腐も美味しいですが、ここのチャーハンは絶品です♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
Chinese 晴菜(チャイニーズ セイナ)の店舗情報やアクセス
電話：090-3469-7745
住所：岩手県盛岡市青山3-20-16
定休日：月曜日
営業時間
11:30～14:00
17:30～21:00(LO.20:30)
※月曜は昼営業(11:30～14:00)のみ
席数：22席
2名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×2
2名掛け小上がりテーブル×1
4名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：3台(店舗裏側にある契約駐車場の②④⑥)
最寄りの交通機関など
青山駅青山北口から630ｍ
バス停→青山三丁目から70ｍ
