お食事ハウス あゆとく@岩手県釜石市上中島町
とあるミッションに絡めての岩手県食べ歩き。中華そば 朔望(さくぼう)からの〜佐々木食堂(キャンデーヤ)からの〜3軒目はこちらへ。今年で創業83年という釜石を代表する老舗の食事処です♪
メニューはラーメン、炒めそば、あげ焼きそば、うどん等の麺類＋カレーライス、丼、定食などのご飯もの＋ギョーザ、鶏の唐揚げ、ポークケチャップソテーなどの一品料理というラインナップ。今回はスリランカ風チキンカレー＋ミニラーメンのサービスセットをオーダーしました！
お食事ハウス あゆとくのローカルルールなど店の特徴
1940年(昭和15年)に現在も店を構える釜石市上中島町で創業。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay・楽天Pay・ALIPAY)可能。
お食事ハウス あゆとくのメニューなど
お食事ハウス あゆとくのスリランカ風チキンカレー(レベル3)＆ミニラーメン
スリランカ風チキンカレー(レベル3)＆ミニラーメン 1390円
スープは煮干し、節などの魚介乾物系主体＋豚などの動物系と思われる清湯ベースの醤油味で、通常500円のミニサイズのラーメンが食事と組み合わせると300円になるお得なサービスセットです。
豚などの動物系が下支えはあるかと思いますが、味として前面に出ているのは煮干し、節などの魚介乾物系の程よいダシ感で、油分量は少なめなあっさりとした仕上がり♪
合わせるタレは醤油感は穏やかながら塩気はピリッと効かせていて後味はスッキリ。岩手のご当地・釜石ラーメンとしてはベーシックな佇まいの淡麗スープです。
今回はスリランカ風チキンカレーをどうしても食べたかったので、やむを得なくミニになってしまいましたが、しっかりフルサイズで食べてみたい美味しいラーメンでした！
麺は自家製の細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化しますが、その辺も含めて自分好み♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
スリランカ風チキンカレーは水は一切使わず、鶏ガラとトマトジュースをベースに炒めたタマネギやドライココナッツ、スパイス類を加えて、ソテーした鶏もも肉と共に煮込んで仕上げた、フランス料理で腕を磨いた三代目が手掛ける人気メニューで、＋10円で辛さをレベル3にしてみました！
鶏出汁の旨みにココナッツの甘味やトマトの心地よい酸味、香辛料のスパイシーな辛さが織りなす甘酸辛のバランスが実に巧妙で、ニンニクや生姜などの香味野菜がコクのある風味を重ねています。レベル3は激辛好きなら問題なく食べれると思いますが、一般的にはなかなかの辛さだと思います♪
鶏のもも肉ソテーは箸でほどけるくらい柔らかくでメチャ旨。干し葡萄はあまり得意ではないですが、このスパイシーなカレーとの相性がバッチリ。
サラダも美味しく頂きました！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
お食事ハウス あゆとくの店舗情報やアクセス
電話：0193-23-5099
住所：岩手県釜石市上中島町1-1-35
定休日：月曜日
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜21:00
席数：46席
カウンター×4
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×6
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場：7台(店舗裏)
最寄りの交通機関など
JR釜石駅から1820ｍ
バス停→上中島町から60ｍ
