お食事処 きらく@秋田県秋田市楢山本町

この日は秋田市内でのランチタイムで、当初は違う店に向かっていましたが、途中で「きらくの炒飯が美味しい」と勧められていたのを急に思い出し突撃した次第。前回が2019年8月なので約6年半ぶりの訪問です。昼13:00チョイ前に到着で、満席ではないものの店内はかなり賑わってました♪
メニューはラーメン、そば、うどん、焼きうどん、焼きそば等の麺類+定食、丼、重、チャーハン、海老ピラフ、チキンライス、オムライス、カレーライス、ハンバーグ、焼肉セットなどのご飯もの+単品料理という和洋中折衷でかなり豊富なラインナップ。今回は最初から決めていたラーメンセット・ミニチャーハン付きをオーダーしました!
お食事処 きらくのローカルルールなど店の特徴




1977年(昭和52年)に創業。
秋田のご当地「秋田ちゃんぽん」の提供店(第三系統)
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
出前もやってます。
季節限定メニューの提供あり。
冷し担々麺と冷麺は通年で提供。
出前もやっています。
ランチタイム(11:00~14:00)はセルフサービスで店舗奥に設置のコーヒーが無料(おかわりは不可)
漫画&テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
お食事処 きらくのメニューなど



前回記事(みそチャンポン)はこちら
お食事処 きらく・訪問2回目
お食事処 きらくのラーメンセット ミニチャーハン付き(塩ラーメン)

ラーメンセット ミニチャーハン付き(塩ラーメン) 920円

塩ラーメンのスープは鶏、豚などの動物系主体+昆布などの乾物系+香味野菜と思われるやや混濁した塩味で、そこにミニチャーハンが付いたお得なセットメニュー。ラーメンの味を味噌、醤油、塩から選べるのは嬉しいですね。
程よい鶏ガラ、豚などの動物系出汁に加えて、昆布などの乾物系が旨みを下支えしている印象のしっかりかつジンワリとしたダシ感で、香味野菜の風味も感じる地味溢れる味わい♪

合わせる塩ダレの塩分はそれほど強くなく、コクのあるまろやかな口当たりで、創業50年になんなんとする食堂らしさがありつつ、とてもバランスの取れたノスラーといった面持ち。
今回はチャーハン目的での訪問でしたが、この塩ラーメンが自分の好みド真ん中な感じで大はまり。こうなると塩味のある五目ラーメン、広東麺、ネギラーメン、バターラーメンもメチャクチャ気になりました!

麺は中細ウェーブ麺で程よいコシがありスル・プチな食感。スープとの相性良好な昔ながらの中華麺です♪

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、刻み海苔。ネギの爽快な香味や刻み海苔の磯風味のアクセントもいい感じです!

途中から添え付けの七味唐辛子を投入してピリ辛に味変♪

セットの半炒飯は刻んだチャーシュー&ナルト、溶き卵、ネギが具材になったシンプルな構成で、脇には紅生姜が添えられていて、しっとりとした炒め具合。

ラーメンスープと思しき出汁の旨みもありますが、ほんのり甘めな万人向けな味付けで、大きめにカットされたコロコロチャーシューの旨味が味のキーポイントになっています!
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
お食事処 きらくの店舗情報やアクセス
電話:018-835-5778
住所:秋田県秋田市楢山本町6-32
定休日:日曜日
営業時間
11:00~15:00
17:00~20:00(LO.19:45)
※祝日は19:00閉店
席数:29席
カウンター×9
5名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:7台(店舗前に2台、店舗前の道路を挟んで左斜め向かいに3台、店舗前の道路を左側に30mほど進んで左折して20m右側に2台)
最寄りの交通機関など
JR羽後牛島駅から1200m
バス停→楢山南中町から160m
