東京飯店@秋田市東通

東京飯店@秋田市東通 外観

東京飯店のローカルルールなど店の特徴

1976年くらいに創業の中華飯店で、秋田市東通7-2-22 相原ビル1Fより、向かい側の現店舗へ移転オープン。

壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。

テレビ&雑誌が設置されてます。

東京飯店のメニューなど

東京飯店@秋田市東通 メニュー

13:00チョイ前に訪問でほぼ満席状態ながら、かろうじてカウンターが空いている賑わいぶり。

かなりオーダーが立て込んでいる様子で、店の方から「ラーメンだけなら直ぐ出来ます」を連呼されましたが、この日の目的は餃子だったので、「時間はどれ位かかっても大丈夫なのでお願いします」と、初志貫徹のラーメン&餃子&半ライスをオーダーしました!

東京飯店@秋田市東通にてラーメン&ギョーザ&半ライスを実食♪

東京飯店@秋田市東通 ラーメン ギョーザ 半ライス

ラーメン 650円
ギョーザ 590円
半ライス 120円

前回記事(タンメン)はこちら
東京飯店・訪問1回目

東京飯店@秋田市東通 ラーメン

スープは鶏ガラ主体+豚と思われるサラリとした動物系ベースの清湯で、中華飯店らしいニュアンスのあるやや濃い口な醤油味。

しっかりとしたダシ感に旨み&塩分をバランス良く加えていて、そこに生姜などの香味野菜をガツンと効かせたシンプルな味わい。

東京飯店@秋田市東通 ラーメン

レンゲで底からスープをすくったら、刻んだ生姜が沈んでいたので、かなりアグレッシブな生姜風味です。

時間の経過と共にタップリとトッピングされた、ネギ&青ネギのダブルネギの風味もスープに浸透して、更に香味豊かなスープに変化します!

東京飯店@秋田市東通 ラーメン

麺は中細ウェーブ麺でツル・プチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに♪

東京飯店@秋田市東通 ラーメン

東京飯店@秋田市東通 ラーメン

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、青ネギ、海苔。ロールチャーシューはトロ・ホロで柔らかくマイウー!

東京飯店@秋田市東通 ギョーザ 半ライス

ギョーザは焼き面がカリカリ・サクサクな食感で餡がトロッとジューシーな逸品。

東京飯店@秋田市東通 餃子

香味野菜もフワリと効いていて、ややメタッとした口当たりながら、肉汁ジュワーな仕上がりに重きを置いた印象のハイクォリティーな一品!

東京飯店@秋田市東通 味変

最初は酢とラー油で餃子そのものの美味しさを味わいつつ、途中から醤油も加えて餃子ライスを堪能しました♪

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜

東京飯店の店舗情報やアクセス

電話:018-835-5685
住所:秋田県秋田市広面野添70-1
定休日:水曜日
営業時間
11:30~14:30
19:00~20:30

席数:14席
カウンター×6
4名掛けテーブル×2
駐車場:3台(店舗裏)

最寄りの交通機関など
秋田駅東口から880m
バス停→明田郵便局前から120m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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