煙屋 司
秋田駅前にある焼肉店で開催されたディープな飲み会に参加して来ました♪
会場となったのは2016年の年末にオープンした「煙屋 司」
丸秋ビル2Fにあるこちらですが、ビルの看板に店名が見あたらず注意深く見ると・・・
店の案内がありました(笑)
実は前日に秋田ローカル番組「サタナビっ！」を見ていたら、後藤良さんと真坂はずきさんが美味しい肉を食べ歩く「焼肉部」で、既に予約していた「煙屋 司」を取り上げるという、タイムリーな場面に遭遇！
慌ててテレビの前で正座して拝見したので、イメージトレーニングはバッチリです(笑)
全員、揃ったところで改めて乾杯♪
左上のナイスガイの笑顔が素敵(笑)
まずはお通しのナムルをツマミながら、名物厚切り牛タンが登場！
牛タンは「切れ目の赤味が無くなった頃が食べ頃」というのは、上記のごとく「サタナビっ！」で予習済みです♪
厚切りにされた牛タンは包丁で切り込みが入れられていて、説明どおりに焼くといい感じに焼き上がりました！
程よいサクッとした歯応えがあり、肉の旨みも申し分なくマイウー。仙台スタイルの牛タンを彷彿とするハイクォリティーな逸品です♪
カルビは片面を10秒焼いたら裏返して10秒焼き、もう一度裏返して10秒焼いたら完成。これまた箸が止まりませんな！
盛り合わせで登場したホルモンも美味しく頂きましたが、ホルモンのみにスポットライトを当てるなら、秋田駅前の人気店「ほるもん猿」の方が個人的には好みでした♪
ちなみにメニューなどは取り忘れたので、肉の画像のみになっちゃいました(笑)
神様、仏様、Ｍ様！ごちそうさまでした！
それにしてもビヨンセ＆ブリトニー・スピアーズ世代は熱いですなぁ～。1日の売り上げ杯数を足すと500、否、MAXで600オーバーだろうか？で、よくよく考えたら自分より結構年下なのね(^_^;)
まぁ、自分の隣りにはこてっちゃんパイセンも居ましたが(笑)たらふく食べたのにアフターはしっかり〆ラーです(爆)
煙屋 司の店舗情報やアクセス
電話：090-4886-8929
住所：秋田県秋田市中通4-14-24 丸秋ビル2F
定休日：無し
営業時間
17:30～24:00(LO.23:00)
席数：飲みに集中していたので不明
駐車場：なし
最寄りの交通期間など
秋田駅西口から450m
バス停→買物広場から160m
