南外ふるさと館食堂＠秋田県大仙市南外
2005年～2006年に施行された、「平成の大合併」以前の市町村全てでラーメンを食べる秋田県網羅ツアー。残る未訪地は南外村のみだったので、これで旧69市町村でのラーメン実食達成となりました♪
旧南外村には「伊藤食堂」「ドランブインみちのく」と二つのラーメン提供店がありましたが、どちらもここ数年の間に閉店してしまい、大仙市役所 南外支所の近くにある「田舎家」という飲み屋っぽい飲食店も、訪問時は営業している様子がなく、確実に食べれるこちらへ行ってきました！
南外ふるさと館食堂のローカルルールなど店の特徴
1992年に開業した公共温泉施設「松木田温泉 南外ふるさと館」内の食堂としてオープン。
店内に入って右側にある券売機で食券を購入。
オーダー時に渡された食券の番号が呼ばれたら取りに行くセルフシステム。
季節限定メニューの提供あり。
テレビが設置されてます。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
南外ふるさと館食堂のメニューなど
南外ふるさと館食堂の中華そば
中華そば 400円
スープは鶏ガラなどの動物系＋カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、おそらく旧南外村において現時点で食べれる唯一の中華そばと思しき一杯。
あっさりな動物系のダシ感にカツオ節、昆布などの魚介乾物系がフワリと香る和風醤油スープで、ネギ油と思われる香味のアクセントもふんわり♪
旨み＆塩分も程よく効いていて、後半は塩気の輪郭がクッキリに変化しますが、地元住民のラーメン欲を一手に担う万人向けな味造り。
温泉施設の食堂の中華そばなので、もちろん本格的なものではありませんが、自分が滞在している間のオーダー率の高さを見れば、地元に根付いた一品であることは明々白々！
麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありコリ・ネチな食感。硬めに茹で上げたシンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、カマボコ、麩、海苔。麩はもちろんスープをタップリ吸わせて最後にチュルンと頂きました！
途中から添え付けの胡椒をワサッと投入してビシッとスパイシーに味変♪
南外ふるさと館食堂のカレーライス
カレーライス 400円
野菜はルーに溶け込んでいるので、具は牛肉だけと思われる超シンプルなビーフカレー。
程よいコクがあり全く辛くないまろやかな味わいで、もう少し刺激が欲しくなり、途中から添え付けの胡椒をワサッと投入してスパイシーに味変！
ごちそうさまでした🍜
南外ふるさと館食堂の店舗情報やアクセス
電話：0187-74-2310
住所：秋田県大仙市南外字松木田44-2
定休日：火曜日(月曜が祝日の場合は営業して翌火曜が休館)
営業時間
9:00～21:00
※食堂は昼営業(11:30～13:30)のみ
席数：28席
4名掛けテーブル×7
駐車場：50台(南外ふるさと館敷地内)
最寄りの交通機関など
神宮寺駅から11.6km
バス停→松木田から120m
