西小路食堂(お食事処 西小路)＠秋田県由利本荘市表尾崎町
午前中に休日出勤してから腹ペコな状態でフラリと由利本荘まで。最近、今まで開拓が進んでなかった由利本荘・にかほ地区の未訪問店を、スキを見つけては意識的に食べ歩いています♪
今回は豆腐が具材になったユニークなラーメンを求めてこちらへ。添え付けのメニューをパッと見したら、ラーメン類は「みそラーメン」「甘辛みそラーメン」に加えて、「かけ」のカテゴリーに「そば」「うどん」と、もう一つは「らーめん？」と思いきや、まさかの達筆な平仮名で「きしめん」とは。
秋田で「きしめん」がレギュラーメニューの店はかなり珍しいですね。他にも「お好み焼 にくてん焼」「神戸やきそば」もメニューにあり、店主さんの言葉使いが東海弁？もしくは関西弁？っぽかったので、その辺も関係しているのかもしれませんね。壁貼りのメニューに「海鮮ラーメン」もありましたが、ここは初志貫徹で甘辛みそラーメンをオーダー！
西小路食堂(お食事処 西小路)のローカルルールなど店の特徴
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
由利本荘産のわらび粉100％使用の「くず餅」「わらび餅」が店の名物。
季節限定メニューの提供あり。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
西小路食堂(お食事処 西小路)のメニューなど
西小路食堂(お食事処 西小路)の甘辛みそラーメン
甘辛みそラーメン 650円
スープはアッサリな動物系＋魚介系と思われる清湯ベースの味噌味で、そこに挽き肉とモヤシのナムル、豆腐などをトッピングした、オリジナリティーに溢れる甘めでピリ辛な味噌ラーメン。
まずは混ぜずにスープを飲むと、アッサリな動物系＆魚介系出汁に適度な量の味噌ダレを合わせたシャバ系な味噌スープで、ふんわりなダシ感＆豆腐のトッピングも相まって、かなり味噌汁チックな全体像♪
途中から具材をガッツリ混ぜると、挽き肉とモヤシのナムルの上に掛けられた擂りゴマの風味が加わりつつ、挽き肉がスープの旨みを底上げして、モヤシの食感が加わり食べ応えが増すイメージ。
この挽き肉が餡のように仕上げられていて、それ程強いトロミではないですが、麺に絡ませて食べる事で体感的な美味しさがアップ。とは言っても、味噌汁風な優しさはどこまでも変わらず、とても親しみのある味わいでした！
麺は中太縮れ麺でツル・モチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔ムッチリな口当たりに変化♪
具は豆腐、挽き肉、モヤシ、ネギ、摺りゴマなど。豆腐は150g程度のものをササッと大きめに仕上げた大胆なカット！
途中から添え付けの唐辛子を投入してピリ辛に味変♪
限定品じゃなければ、次回は壁貼りのメニューの海鮮ラーメンを食べてみたいです！
ごちそうさまでした🍜
西小路食堂(お食事処 西小路)の店舗情報やアクセス
電話：0184-22-7699
住所：秋田県由利本荘市表尾崎町11-1
定休日：不定休(店内に休み日の案内あり)
営業時間
11:00～14:30
席数：21席
カウンター×5
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：5台位(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から1140ｍ
バス停→栄町一丁目から290ｍ
