焼肉じゃんじゃん@秋田県横手市
焼肉じゃんじゃんのローカルルールなど店の特徴
各テーブルに鉄板が設置された焼肉店ながら定食、丼もの、ラーメンも充実しているお食事処。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
何故か学研まんがや歴史まんが、週刊誌が充実。テレビも設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
焼肉じゃんじゃんのメニューなど
ようやく大館出張から戻ってきたものの、仕事が忙しくてバタバタ。というよりも、バタバタだから戻って来たと言ったほうが正解かも(笑)
なので久しぶりに行きたい店も多々ある訳ですが、新規開拓モードを維持させながら、なかなか行けなかった店へ初訪問です♪
最初から決めていたオーダー!焼肉じゃんじゃんにてカルビラーメン&ライスの鉄板セットを実食♪
カルビラーメン 700円
ライス 150円
スープは牛テールなどから抽出した動物系の旨みガツンで、真っ赤な唐辛子と黄色い溶き卵が彩りを添える焼肉店らしい一杯♪
程よい牛ダシに肉の旨みもプラスされ、シャープに効かせた唐辛子の辛味と、ニンニクなどの香味野菜が織り成すコク深い辛旨な味わい。
油分量も程よく、煮込まれたタマネギの甘みも絶妙な塩梅で浸透していて、別注のライスに具材ONのセルフカルビ丼作成への意欲がグングンと加速して行きます!
麺は中細縮れ麺でデフォルトで柔らかめなムッチリとした食感。硬麺好きな人は硬めオーダーが無難かも♪
具は牛肉、溶き卵、タマネギなど。牛バラ肉は繊維方向にホロッとほどける柔らかさで、辛旨スープを吸い込んだタマネギもマイウー!
麺を完食したら具材をライスの上に、これでもかとのっけてピリ辛カルビ丼を作成♪
もちろんつゆだくにしてガツガツと一気にかき込み、あっという間にフィニッシュ!
ごちそうさまでした🍜
焼肉じゃんじゃんの店舗情報やアクセス
電話:0182-33-3920
住所:秋田県横手市杉沢字谷地中440-6
定休日:水曜日
営業時間
11:00~14:00
17:00~21:00
席数:76席
4名掛けテーブル×5
4名掛け小上がりテーブル×14
駐車場:30台(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
後三年駅から3280m
バス停→御所野から3m