元氣屋 海老海(A・B・SEA〜エービーシー)@秋田県にかほ市平沢
フラッと由利本荘・にかほ地区の食べ歩き。比内地鶏と郷土料理の店 鶏次楼からの〜レストラン妲湯からの〜焼肉 大将からの〜4軒目は、昨年2月にオープンした元氣屋グループの新店へ♪
メニューは店名に冠している通り海老らぁめんを筆頭に、豚骨らぁめん、比内地鶏らぁめん、メガ豚らぁめん、タンメン、ちゃんぽん 、つけめん、油そば等で、それぞれに醤油味、塩味、味噌味があったり無かったりなラインナップ。これって元氣屋と全く同じ構成かも。今回はつけ麺気分だったので、海老味噌つけめんをオーダーしてみました！
元氣屋 海老海(A・B・SEA〜エービーシー)のローカルルールなど店の特徴
2019年2月27日に創業。
秋田県内と台湾に「らぁめん元氣屋「らぁめんダイニング Piyo2」「紅い彗星」「元氣屋 海老海A･B･SEA」などの直営店・FC店を展開する元氣屋GROUPの店。
店舗情報は元氣屋GROUP共有のホームページ・Twitter・Facebookページで発信。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
ラーメン類を注文で営業時間内は常に自家製キムチ食べ放題が無料。
ミニらぁめん＋ジュース＋おやつ＋ビンゴスロットのおもちゃクジがセットになった「お子様らぁめんセット 660円」があります。
テレビ＆懐かしの「星座占い」マシーン設置。
荷物置きのカゴあり。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
元氣屋 海老海(A・B・SEA〜エービーシー)のメニューなど
元氣屋 海老海(A・B・SEA〜エービーシー)の海老味噌つけめん
海老味噌つけめん 968円
つけ汁は豚骨などの動物系＋海老などの魚介系＋野菜と思われる白湯ベースで、レギュラーの店イチ押しメニューである「海老味噌らぁめん」をつけめん仕様にした濃厚豚骨海老味噌スープ。
トロトロな豚骨スープを土台に香味油＆出汁の合わせ技と思われる海老の風味を合わせた濃厚な味わいで、味噌ダレの主張はそれほど強くはありませんが、加えている甘みと共にコクを付与しているイメージ♪
刻んだ生のものをダイレクトに投入しているような強めなニンニクのインパクトで、まったりそうな濃厚豚骨海老スープをビシッと引き締めています。
つけ汁に投入されたネギの爽快な香味も相性バッチリで、赤みを帯びたスープに彩りを添えると同時に薬味的な存在感を発揮。紛うことなき濃厚豚骨ベースの海老味噌つけめんですが、比較的万人向けな味の構成だと思います！
麺は自社製の太ウェーブ麺で程よいコシがありモチモチな食感。つけ麺としてはベーシックな形状です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。
途中から添え付けの唐辛子をワサッと投入してピリ辛に味変！
食べ放題のキムチも美味しく頂きました♪
日本唐揚協会認定カラアゲニスト公認の「奇跡の油淋鶏(5個) 650円」も購入して晩酌の肴に！
ごちそうさまでした🍜
元氣屋 海老海(A・B・SEA〜エービーシー)の店舗情報やアクセス
電話：0184-74-7250
住所：秋田県にかほ市平沢樋ノ口36-41
定休日：なし(臨時休業あり)
営業時間
11:00～22:00
席数：45席
カウンター×7
4名掛けテーブル×3
4名掛け小上がりテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：14台(店舗敷地内に10台、店舗裏手にある第2駐車場に4台)
最寄りの交通機関など
仁賀保駅から1000ｍ
バス停→前田から790ｍ
