港ドライブイン(お食事処 みなと食堂)@秋田県由利本荘市松ヶ崎
この日は少し遅めの朝ラータイムでこちらへ。本当は県南で何軒か食べる予定でしたが、あまりにも腹ペコだったので少し遠回りになりますが、由利本荘経由で行くことにしました(笑)
メニューはラーメン、そば、うどん、焼きそば等の麺類に定食、丼、カレーライス、チャーハンなどのご飯ものがある豊富なラインナップ。お得なセットメニューもかなり魅力的ですが、今回は提供スタイルが気になるちゃんぽんメンをオーダーしてみました！
港ドライブイン(お食事処 みなと食堂)のローカルルールなど店の特徴
1979年に創業。
秋田のご当地「秋田ちゃんぽん」の提供店(麺以外煮込む系などの第三系統)
朝ラー王国・秋田の朝ラー提供店(通常メニューで営業)
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
港ドライブイン(お食事処 みなと食堂)のメニューなど
港ドライブイン(お食事処 みなと食堂)のちゃんぽん メン
ちゃんぽんメン 880円
スープは豚骨などの動物系主体＋野菜と思われる白湯ベースの塩味で、そこに炒めた豚肉や海鮮類、練り物、野菜などの具材がタップリとトッピングされた、麺以外を一緒に煮込む系の第三系統の秋田ちゃんぽん 。
ほんのりとした豚骨などの動物系のダシ感の下支えはありつつも、味として前面に出ているのはエビ、ホタテ、イカなどの海鮮系の旨みで、適度に浮いたゴマ油で香味を重ねているイメージ♪
豚肉やチクワ、カマボコなどに練り物からも旨みがキッチリと抽出されていて、クタクタに煮込まれた野菜のナチュラルな甘みがスープに溶け込んでいます。
もしかしたら長崎ちゃんぽんもある程度意識した構成なのかもしれませんが、麺は一緒に煮込んでいないようなので、カテゴリーとしては秋田ちゃんぽんかなと。系統としては秋田市の「ぱいたん倶楽部」に近い味の設計です！
麺は中細縮れ麺でチョイ柔でツル・ムチな食感。ベーシックな中華麺をしっかり目に茹でている感じです♪
具は豚肉、メンマ、ネギ、エビ、ホタテ、イカ、チクワ、カマボコ、ニンジン、キャベツ、タマネギ、キクラゲなど。見た目以上に海鮮系がタップリです！
途中から添え付けのブラックペッパーを投入してピリッとスパイシーに味変♪
ノーマルのラーメンやご飯ものも気になるので、次はミニチャーハンセットかミニカレーセットを食べてみたいです！
ごちそうさまでした🍜
港ドライブイン(お食事処 みなと食堂)の店舗情報やアクセス
電話：0184-28-2666
住所：秋田県由利本荘市松ヶ崎字宮ノ腰5-2
定休日：水曜日
営業時間
9:00頃〜15:00頃
席数：62席
4名掛けテーブル×7
2名掛け小上がりテーブル×5
4名掛け小上がりテーブル×6
駐車場：15台以上(店舗前)
最寄りの交通機関など
羽後亀田駅から1970ｍ
バス停→はなれ山から20ｍ
