レストラン ポートワン(Port One)@秋田県北秋田市脇神(大館能代空港2F)

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 外観

この日は北秋田市でのランチタイムで大館能代空港の2階にあるこちらへ。昼12:00チョイ過ぎに到着したので、満席ではないものの店内はなかなか賑わってました♪

メニューはラーメン、うどん、稲庭うどん等の麺類に定食、丼、カレーライスなどのご飯もの+デザート+ドリンクというラインナップ。かなりメニューを絞り込んで提供していたので、目的の馬肉ラーメンはやってませんでした。なので今回は醤油ラーメンをオーダーしてみました!

レストラン ポートワンのローカルルールなど店の特徴

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 営業時間 営業案内

1998年7月18日に開港したあきた北空港(2010年9月12日の「道の駅 大館能代空港」の開駅と同時に正式名称が「大館能代空港」に変更)の2階にあるレストラン。

店舗情報は大館能代のホームページ・Twitter・Instagramとレストラン専用のFacebookページで発信。

秋田県の名産&ご当地グルメである「稲庭うどん」「比内地鶏」の提供店。

店頭&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

限定メニューの提供あり。

「お子様プレート 650円」があります。

テイクアウトメニューあり。

片側がベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。

支払いは現金のみ対応。

キャッシュレス決済(楽天Edy・PayPay・ALIPAY/クレジットカード)可能。

レストラン ポートワンのメニューなど

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F メニュー

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F テイクアウト メニュー

レストラン ポートワンの醤油ラーメン

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 醤油ラーメン

醤油ラーメン 800円

スープは鶏ガラ、豚などの動物系+カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトでロール肉チャーシューが2枚+塊状のハジチャーがトッピングされた嬉しい仕様でした。

ほんのりとした鶏ガラ、豚などの動物系の下支えがありつつ、カツオ節などの魚介系が脇を固めるシンプルな味の構成で、昆布などの乾物系で旨みを補強しているイメージ♪

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 醤油ラーメン スープ

合わせる醤油ダレは見た目どおり濃いめな塩梅で、少なめな油分量も相まって体感的には塩気強めな味の設計ながら、塩分濃厚民族な秋田県民的には想定内な塩梅かも。

ここは空港の2階にあるレストランですが「道の駅 大館能代空港」という役割も果たしているので、店内には食事のみの地元住民がほとんどな印象。それを考えれば然もありなんといった感じの一杯でした!

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 醤油ラーメン 麺

麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありツル・プツな食感。シンプル内中華麺です♪

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 醤油ラーメン 具

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F 醤油ラーメン 味変 調味料

途中から添え付けの胡椒をワサッと投入してみましたが、予想通り濃いめなしょっぱいスープとの相性はバッチリでした!

レストラン ポートワン Port One 秋田県北秋田市脇神 道の駅 大館能代空港2F コーヒー 無料サービス

食後に無料のコーヒーも美味しく頂きました♪

ごちそうさまでした🍜

レストラン ポートワンの店舗情報やアクセス

電話:0186-63-2881
住所:秋田県北秋田市脇神からむし岱21-144 大館能代空港(あきた北空港)2F
定休日:無休

営業時間
午前便欠航日 11:00〜14:00
午後便欠航日 9:00〜14:00
通常運航日 9:00〜18:00
※訪問時は上記時間で営業

席数:47席
カウンター×10
2名掛けテーブル×6
3名掛けテーブル×3
4名掛けテーブル×4
駐車場:366台(大館能代空港駐車場)

最寄りの交通機関など
縄文小ヶ田駅から2910m
バス停→大館能代空港から30m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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