漁師の店 龍宮館@秋田県男鹿市北浦入道崎
男鹿の入道崎のラーメン提供店でまだ食べれていなかったこちらへようやく初訪問。この日は天気も良かったので、駐車場はバイカーで溢れていました。昼12:30頃に到着したので、満席ではないものの店内はかなり賑わってました♪
メニューは海鮮メインの定食、丼などのご飯もの＋わかめラーメン、海鮮らーめん等の麺類＋いか炭火焼き、ざっぱ汁、サザエのつぼ焼きなどの単品料理が揃う漁師の店らしいラインナップ。今回はわかめラーメンとさざえのつぼ焼きをオーダーしてみました！
漁師の店 龍宮館のローカルルールなど店の特徴
漁師が営む海鮮が人気の食事処。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店頭＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
漁師の店 龍宮館のメニューなど
漁師の店 龍宮館のわかめラーメン
わかめラーメン 800円
スープは豚などの動物系＋カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに地元・入道崎産の天然ワカメをトッピングしたラーメン。
豚などの動物系のダシ感の下支えがありつつも、味としてはカツオ節などの魚介系の風味が優位な味わいで、昆布などの乾物系が脇を固めている印象の和風テイスト♪
合わせる醤油ダレは甘みを帯びたまろやかな味加減で、表面に味付けの背脂を浮かべる事でスープに適度なこってり感とコクを加えています。
ネギの爽快な香味も心地よく、天然ワカメの磯風味はそれほど強くは主張しませんが、シャキッとした歯応えがあり具材としての存在感を発揮しています！
麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、天然ワカメ、ナルト。
途中から着丼時に添えられた胡椒をパラリと投入してビシッとスパイシーに味変！
さざえのつぼ焼き 500円
さざえのつぼ焼きは通常は1皿2個のようですが、大きさがやや小ぶりという事で4個盛り付けられてました♪
これまた地元の男鹿産と思われますが、当然ながら美味い！
次はお勧めの刺身定食や魚炭火焼き定食を食べてみたいです♪
ごちそうさまでした🍜
漁師の店 龍宮館の店舗情報やアクセス
電話：0185-38-2131
住所：秋田県男鹿市北浦入道崎字昆布浦2-72
定休日：冬期間(11月中旬頃〜3月中旬頃)
営業時間
9:00〜15:00
席数：40席
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×3
6名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：200台(店舗前)
最寄りの交通機関など
男鹿駅から23.5km
バス停→灯台入口から40m
