丸大屋@宮城県加美郡加美町宮崎
セルフミッションseason2な宮城県北食べ歩き。よし乃や食堂(よしのや食堂)からの〜麺屋三四七(さんよんなな)からの〜3軒目は、旧宮崎町にあるこちらへ訪問♪
メニューはラーメン、そば、うどん等の麺類に丼、カレーライスなどのご飯ものという麺類主体のラインナップ。今回は最初から決めていた半中華＆半かつ丼をオーダーしてみました！
丸大屋のローカルルールなど店の特徴
創業70年オーバーの旧宮崎町を代表する老舗食堂。
店舗は宮城県加美郡加美町宮崎屋敷六番13-1から道路を挟んで向かい側にある現店舗へ2018年5月に移転オープン。
店舗入口の扉にある番号札を取って着席してオーダーする独特なスタイル。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
出前もやってます。
季節限定メニューの提供あり。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
入店時に取った番号札を渡して会計するシステム。
支払いは現金のみ対応。
丸大屋のメニューなど
丸大屋の半中華そば＆半かつ丼
半中華 460円
半かつ丼 560円
半中華のスープは鶏ガラなどの動物系主体＋昆布などの乾物系＋野菜と思われるやや混濁した醤油味のシンプルな中華そば。連食の3軒目だけどかつ丼も食べたかったのでハーフサイズは有り難い。
しっかりとした鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、昆布などの乾物系も感じるどっしりとした味わいで、これぞノスラーなビジュアルながら思いのほか旨みのインパクトあり♪
野菜のナチュラルは風味も溶け込んでいてコクもあり、合わせる醤油ダレは丸みがあり口当たりはまろやか。油分量はサラリとしていますが、あっさりし過ぎずな味のバランス。
パパッと散らされたネギやゆで卵、カマボコと言った具材にもほっこりな王道を行く昔ながらの中華そばで、麺完食後はかつ丼のスープ代わりのお供としても存在感を発揮。これはシミジミ美味しいです！
麺は細縮れ麺でツル・プチな食感。スープとの相性良好な中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、カマボコ、海苔。
半かつ丼は半分がトンカツ、半分が玉ねぎエリアという珍しいビジュアルで、2個トッピングされたグリーンピースに思わずほっこりです。
割合としては少なめな卵でとじてある構成もユニークで、甘み強めな味付けの割下でつゆダクになった甘じょっぱい仕上がり。トンカツは結構厚みがあり食べ応え十分！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
丸大屋の店舗情報やアクセス
電話：0229-69-6006
住所：宮城県加美郡加美町宮崎屋敷六番14-2
定休日：水曜日
営業時間
11:00〜18:30
席数：17席
カウンター×3
4名掛けテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×1
駐車場：3台(店舗に向かって右脇)
最寄りの交通機関など
西古川駅から14.5km
バス停→宮崎支所前から10m
