玉山支所前食堂@岩手県盛岡市日戸
この日はフラッと盛岡市の外れにあるこちらでランチ。ホルモンの持ち帰りで何度か利用したことはありますが、店内での飲食は初めてです。2週間ほど前にも一度訪問を試みましたが、14:00頃に売り切れ閉店で駐車している間に暖簾落ちでした(笑)
メニューは人気のホルモン鍋に4種類のラーメン＋夏期限定の冷風麺と中華ざる、丼もの、カレーライスなどのご飯ものにドリンク類というらいラインナップ。こんかは中華そばとホルモン鍋＋ご飯をオーダーしてみました！
玉山支所前食堂のローカルルールなど店の特徴
1966年(昭和41年)に創業。
店内に4名掛け＆風除室に5名掛けの待ち合い席あり。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画が設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
玉山支所前食堂のメニューなど
玉山支所前食堂の中華そば
中華そば 530円
スープは煮干し、昆布などの魚介乾物系主体＋動物系＋野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、着丼した瞬間に湯気がもくもく立ち込める昔ながらの中華そば。写真撮り忘れましたが、「ご飯(半分) 110円」を付けたからかデフォルトでキュウリの漬け物がセットになってました。
動物系の下支えはあるかとは思いますが、味として前面に出ているのは煮干しなどの魚介系のダシ感で、昆布などの乾物系が脇を固めるシンプルな味の設計♪
野菜のナチュラルな風味もふんわり感じられ、合わせる醤油ダレも適度に効かせたスッキリとした飲み口。油分量はサラリとしたあっさり仕立てで、それ故に煮干しの風味を明確に感じます。
パパッと散らされたネギの爽快な香味や海苔の磯風味も心地よく、しっかり美味しいノスラーな面持ち。持ち帰りのホルモンも爆売れの人気店ですが、中華そばも美味しいのでお勧めです！
麺は中細縮れ麺で歯応えがありスル・プチな食感。食べ始めは気持ち硬めな印象を受けましたが、時間の経過と共にスープに馴染んで程よい感じに♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
玉山支所前食堂のホルモン鍋(一人分)＋ご飯(半分)
ホルモン鍋(一人前) 650円
ご飯(半分) 110円
まず最初にホルモン鍋のみ到着。タップリのホルモンの上にキャベツと豆腐が盛り付けられた見た目どおりボリューミーな一品で、これで一人前ですが何ともお得すぎる価格設定♪
グツグツ来たら混ぜて全体に火が入ったら完成。食欲をそそるニンニクの風味や旨み＆塩分ガンぎまりなパンチのある味噌味で、デフォルトで軽く唐辛子を加えているふんわりピリ辛な味わい。
とにかく箸が止まらない中毒性のある味付けで、白飯にも酒の肴にもなるとても優秀なオカズです！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
玉山支所前食堂の店舗情報やアクセス
電話：019-685-2431
住所：岩手県盛岡市日戸字鷹高20-22
定休日：水曜日
営業時間
平 日 11:00〜15:30
土日祝 11:00〜15:00
※材料がなくなり次第閉店
席数：40席
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×6
駐車場：20台位(店舗両脇)
最寄りの交通機関など
滝沢駅から6120ｍ
バス停→玉山中学校入口から40ｍ
