中国料理 楼蘭(ロウラン)@宮城県石巻市中央
秋田の朝ラースタートな東北食べ歩き。麺屋 十郎兵衛からの〜拉麺ひなたからの〜ラーメンスミスからの〜餃子と担々麺 吟(ぎん)からの〜中国料理 龍亭からの〜6軒目は遠征2日目でこちらへ。実はここの前に1軒行く予定でしたが、不定休の休業日に当たってしまい、繰り上げでここからスタートです！
以前から気になっていた石巻市にある中国料理店です。店の駐車場はありませんが、河川方向に200mほど歩くと2時間無料の石巻市かわまち立体駐車場があるので、18:00までの時間帯であれば利用可能です♪
メニューは前菜、フカヒレ、アワビ、海老、魚貝、鴨肉、鶏肉、牛肉、卵、野菜、豆腐、スープなどの豊富な単品料理＋ラーメン、炒焼きそば等の麺類＋炒飯、天津飯などのご飯もの＋点心というラインナップ。今回はラーメン＆蒸しギョーザ＆はるまきをオーダーしてみました！
中国料理 楼蘭(ロウラン)のローカルルールなど店の特徴
1991年に創業。
店舗は東日本大震災で被災した後に2011年5月25日より営業を再開した「プロショップ まるか」内での間借り営業を経て元々あった現店舗で2014年12月5日に復活リニューアルオープン。
店舗情報はFacebookページ・Instagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
個室があるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
中国料理 楼蘭(ロウラン)のメニューなど
中国料理 楼蘭(ロウラン)のラーメン
ラーメン 700円
スープは鶏ガラなどの動物系主体＋香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、黄金色に輝くビジュアルが見目麗しい、中国料理店らしい佇まいのラーメン。
しっかりとした鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、生姜などの香味野菜の風味がブワッと香る味わい豊かな中華スープで、一口目からグッと心を鷲掴みにされる引きの強さ♪
合わせるタレは出汁の旨みにソッと寄り添う感じの穏やかな醤油感で、コクのある塩ラーメンっぽいニュアンス。表面にサラリと浮いた鶏油がさり気なく味に深みを加えています。
中国料理店らしい毛湯を土台にしながらも、他の料理で使っている中華スープと言うよりは、ラーメン専門店の看板メニューになる勢いのハイクオリティーな鶏清湯でした！
麺は中細縮れ麺でスル・プツな食感。軽快に啜れるベーシックな中華麺です♪
具はチャーシュー、ネギ、カイワレ。3枚トッピングされたホロ柔なチャーシューがまた美味い！
中国料理 楼蘭(ロウラン)の蒸龍餃子(蒸しギョーザ)＆美味春捲(はるまき)＆ライス
蒸龍餃子(蒸しギョーザ) 450円
美味春捲(はるまき) 600円
ライス 200円
蒸し餃子は挽き肉の旨みにニラなどの香味野菜の風味が効いた割としっかりとした味付けで、ジューシーさとモチッとした皮の食感も上々♪
パクパク食べれるサイズ感で白飯との相性もバッチリで、最初はそのまま食べましたが、途中から酢醤油を駆使して美味しく頂きました！
春巻きは皮が厚めで歯応えのあるパリパリな仕上がりで、もちろん揚げたて熱々なので火傷には注意が必要な感じ♪
中は野菜の旨みがギュッと詰まったトロトロな餡で、そのままでも食べれますが、添えられたケチャップを付けて食べるのもまた一興。
定番の醤油＆辛子でも食べましたが、間違いない美味しさでした！
絶品!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
中国料理 楼蘭(ロウラン)の店舗情報やアクセス
電話：0225-94-8688
住所：宮城県石巻市中央2-3-19
定休日：水曜日、木曜日
営業時間
11:30～13:30(LO.13:00)
17:30～21:00(LO.19:45)
席数：26席
カウンター×2
1階に4名掛けテーブル×2
2階に4名掛けテーブルの個室×4
駐車場：なし(200mほど先にある219台駐車可能な石巻市かわまち立体駐車場が2時間無料／会計が2000円以上で中央駐車場のサービス券が1枚もらえます)
最寄りの交通機関など
JR石巻駅から730ｍ
バス停→立町通りから190ｍ
