お食事処・観光釣り堀 孝和園(こうわえん)@岩手県花巻市東和町東晴山
フラッと岩手県花巻市を食べ歩き。1軒目は以前からチェックしていたこちらへようやく初訪問。釣り堀が併設されている珍しい食堂で、店内は広々で大小の宴会も可能です♪
メニューはラーメン、そば、うどん等の麺類＋トッピング＋定食、丼などのご飯もの＋一品料理というラインナップ。訪問時は期間限定で冷し比内地鶏醤油ラーメンと冷やし旨辛キムチらーめんが提供されていて気になりましたが、今回はワンタン麺をオーダーしてみました！
お食事処・観光釣り堀 孝和園(こうわえん)のローカルルールなど店の特徴
1965年(昭和40年)に創業。
店舗脇には釣り堀が併設されていて釣った魚をその場で塩焼きにして食べれる大箱食堂。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
キャッシュレス決済(PayPay・LINE Pay・ ALIPAY＋PARTNER)可能。
お食事処・観光釣り堀 孝和園(こうわえん)のメニューなど
お食事処・観光釣り堀 孝和園(こうわえん)のワンタン麺
ワンタン麺 850円
スープはカツオ節などの魚介系＋昆布、椎茸などの乾物系＋動物系と思われる清湯ベースで、そこにしっかりとした皮のワンタンがトッピングされた和風醤油ラーメン。
動物系の下支えはあるかとは思いますが、味として前面に出ているのはカツオ節などの魚介系や昆布、椎茸などの乾物系のダシ感で、蕎麦が人気の食事処らしい味の設計♪
油分量は必要最小限に留めている印象のあっさりとした淡麗スープで、合わせるタレは丸みを帯びていて醤油感は控えめな味わいで、じんわりとした和風出汁が身体に染み渡ります。
ワンタンが覆い尽くしたビジュアルが気になってのオーダーでしたが、餡が主役なてるてる坊主型や滑らかな皮を楽しむ薄皮ワンタンともまた違ったタイプで、かつ満足感のある一杯でした！
麺は細縮れ麺で歯応えがありコリ・プツな食感。かん水をあまり感じない色白な中華麺です♪
具はワンタン、メンマ、青ネギ、ナルト。ワンタンは厚めなしっかりとした皮でツルンと滑らかな口当たり。餡は挽き肉の旨みにニンニク、ニラなどの香味野菜の風味が効いた焼売のような味付けで、6個トッピングされていて食べ応えあり！
こちらが併設されている釣り堀。店を出る時にちょうど釣りを終えたファミリーがいて、店員さんに早速塩焼きをお願いしてました。
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
お食事処・観光釣り堀 孝和園(こうわえん)の店舗情報やアクセス
電話：0198-44-3131
住所：岩手県花巻市東和町東晴山7区7番地
定休日：水曜日
※2024年8月は不定休
営業時間
11:00〜14:30
17:00〜19:30(LO.19:30)
席数：65席
4名掛けテーブル
4名掛け小上がりテーブル
6名掛け小上がりテーブル
駐車場：20台以上(店舗前)
最寄りの交通機関など
JR晴山駅から1140ｍ
バス停→土沢駅前から2190ｍ
