カフェテリア悠紀(ゆき)@秋田県南秋田郡五城目町(総合交流センター 五城館内)
この日は八郎潟付近でのランチタイムになったので、以前から狙っていた総合交流センター五城館内にあるこちらへ行ってみました。店内は地元マダム達を中心になかなかの賑わいぶりです♪
メニューはラーメン、うどん、そば、パスタなどの麺類に定食、丼、カレーライス、ピラフ等のご飯ものや一品料理が揃う和洋折衷なラインナップ。今回はラーメン類の筆頭にある「しょうゆラーメン」をオーダーしてみました!
カフェテリア悠紀のローカルルールなど店の特徴
1995年4月2日に開館した「総合交流センター 五城館」内にある食事処。
秋田県五城目町のご当地グルメである「だまこ鍋」の提供店。
通常メニューで10:00から営業のプチ朝ラー店。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
食事をすると平日ランチタイムはセルフサービスのコーヒーが無料。
毎週水曜日はサービスデーで600円以上利用すると次回使える50円の食事券がもらえます(有効期限は発行日より2週間以内)
荷物置きのカゴあり。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
カフェテリア悠紀のメニューなど
カフェテリア悠紀のしょうゆラーメン
しょうゆラーメン 600円
スープは鶏ガラなどの動物系+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、油分量を必要最小限に留めている印象のあっさりとした醤油ラーメン。なので着丼した瞬間に湯気がモクモクです。
程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、旨み&塩分を適度に感じる町のコミュニティーセンター的な交流施設の食事処らしい味の設計で、合わせる醤油ダレは甘みを帯びていてまろやか♪
店の看板メニューであり、地元・五城目町の郷土料理である「だまこ鍋」を想起させるほっこりとした鶏出汁で、後半は味の輪郭がクッキリになりやや塩気がキリッと主張。そう言った意味合いでも白飯との相性は良さそうな味加減です。
あっさりとしたスープ故にネギの爽快な香味も薬味としての存在感を適度に発揮していて、誰でもスルリと食べれそうな親しみやすい味わい。店内のラーメンオーダー率が高いのにも驚きでした!
麺は中細縮れ麺でスル・プチな食感。スープにマッチしたベーシックな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カマボコ。
途中から添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変!
食事をすると平日ランチタイムで無料のコーヒーも美味しく頂きました。やはりだまこ鍋が気になるので、いつか食べてみたいです♪
ごちそうさまでした🍜
カフェテリア悠紀の店舗情報やアクセス
電話:018-852-5300
住所:秋田県南秋田郡五城目町字鵜ノ木89-1 総合交流センター 五城館内
定休日:第3月曜日
営業時間
10:00〜18:30
※5/11より当面の間は上記営業時間に変更
席数:25席
3名掛けテーブル×5
4名掛けテーブル×1
6名掛けテーブル×1
駐車場:40台以上(五城館駐車場)
最寄りの交通機関など
八郎潟駅から3980m
バス停→五城目バスターミナルから70m