竹本モンスターチャンポン@秋田県秋田市山王
気になっていたメニューを求めて再び訪問。前回は看板メニューであるチャンポンの辛いバージョンを4カラ・2シビでオーダーして、無料サービスのサイドメニューは特製餃子を頼んだので、今回は上海炒まぜそばと特製ザンギ2個の組み合わせにしてみました！
竹本モンスターチャンポンのローカルルールなど店の特徴
2007年に「麺や初代 竹本商店」として創業。
店舗は麺や初代 竹本商店(2007年〜2011年10月25日)→竹本商店つけ麺 北辰堂(2011年11月1日〜2013年4月)→竹本商店 GEN-TEN(2013年5月9日〜2017年2月末)→もっちもち生パスタ専門店 Pasta de Takemoto(2017年6月1日〜)と店名を変更して、2019年10月5日〜2020年4月18日は夜の部で秋田焼肉センターアジトとして営業していましたが2020年5月26日に「竹本モンスターチャンポン」へリニューアルオープン。
店舗情報はホームページ・Facebookページ・Instagramで発信。
満席時は店内にある表に名前と人数を記入して呼び出されるシステム。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
各種麺大盛り無料な上に特製餃子5個or特製ザンギ2個が無料サービス。
「学生上海炒まぜそば 500円」があります。
荷物置きのカゴあり。
Wi-Fi完備。
竹本商店グループ共通のサービス券がラーメン1杯につき1枚もらえて、1枚→のり3枚、2枚→玉子or野菜or替玉1玉(煮干しセンターのみ)、7枚→ギョーザ6個orザンギ5個(煮干センターのみ)、15枚→麺類各種1杯無料(一部麺類除く)のサービスあり。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay)可能。
竹本モンスターチャンポンのメニューなど
前回記事(辛チャンポン 4カラ・2シビ＆特製餃子)はこちら
竹本モンスターチャンポン・訪問1回目
竹本モンスターチャンポンの上海炒まぜそば＆特製ザンギ
上海炒まぜそば 720円
チャンポンの特製豚骨スープ＆自家製カキダレをチョイ足しと思われる、醤油ベースのタレと麺と一緒に炒めた「炒まぜそば」の上に、更に北京鍋で炒めた豚肉や野菜をのっけて卵黄と刻みニンニクをトッピングした焼きそば×まぜそばMIXな一品。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、チャンポンスープと思われる豚骨魚介系の濃厚な旨みに、ふんわりと醤油を効かせたマッタリとした味わいで、炒めた際に加えたと思われるゴマ油の香りがほんのりとしたアクセントに♪
途中からガッツリ混ぜれば卵黄のコクに刻みニンニクの風味が合わさったこってりジャンクな味加減に変化。そこに具材の豚肉やイカ、野菜などの具材の旨みが加わるのでかなり濃いめな味の設計です！
これは想像の上を行くインパクトのあるジャンキーさで、個人的にこれは辛いバージョンで食べてみたいかも。食べ始めはグッと心を鷲掴みにされましたが、オッサンには後半キツかったです(笑)
麺は自家製の中細縮れ麺で歯応えがありコリ・モソな食感。全体的には硬めでところどころ焼き目のカリッと感があり、濃厚なタレが絡みまくりです♪
具は豚肉、イカ、卵黄、カマボコ、ニンジン、キャベツ、モヤシ、キクラゲ、刻みニンニクなど。
特製ザンギ2個 無料
無料のザンギには別皿でネギ入りの酢醤油ベースのタレが付いていて、浸けて食べれば中華の油淋鶏のような味わいに。
衣はカリッとしていて肉は柔らかく肉汁ジンワリな逸品。これ無料サービスは太っ腹すぎでしょう！
ごちそうさまでした🍜
竹本モンスターチャンポンの店舗情報やアクセス
電話：018-863-8852
住所：秋田県秋田市山王2-8-22
定休日：無休
営業時間
11:00〜15:00
席数：20席
カウンター×8
4名掛けテーブル×3
駐車場：3台(店舗に向かって右脇の小路を入って左側)＋店舗に向かって右側にある三井のリパーク秋田山王2丁目駐車場を利用で会計時に駐車券を提示すると1時間分の無料券がもらえます。
最寄りの交通機関など
秋田駅西口から2340ｍ
バス停→高陽幸町から240ｍ
