ラーメンとお食事 くいしん坊@秋田県仙北市角館町西野川原
この日はフラッと仙北市角館町でのランチタイム。以前から気になっていたこちらへ突撃してみました。実は何回か訪問しようと試みましたが、駐車場が一杯の時に当たってしまい、なかなかタイミングが合わずにいました。
メニューは看板や外観にもあるようにラーメン、焼きそば、お好み焼き等の粉ものに定食、丼、カレーライス、チャーハンなどのご飯類が揃う豊富なラインナップで、セットもの等も充実した食堂です。今回はラーメンとカツ丼ペアセットをオーダーしてみました!
ラーメンとお食事 くいしん坊のローカルルールなど店の特徴
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画&テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり(ラーメン類は除く。営業日の11:30までの電話予約)
支払いは現金のみ対応。
ラーメンとお食事 くいしん坊のメニューなど
ラーメンとお食事 くいしん坊のラーメンとカツ丼ペアセット
ラーメンとカツ丼ペアセット 920円
ラーメンのスープは豚などの動物系+節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、そこにミニかつ丼が付いたお得なセットメニュー。毎週火曜日は日替わりペアセットで通常価格より更に70円引きになるようです。
ほんのりとした豚などの動物系の下支えがありつつ、節、昆布などの魚介乾物系の風味をふんわり帯びたスープは、和出汁にチャーシューの漬けダレを加えたようなシンプルな味の構成♪
合わせる醤油ダレは見た目どおりの濃いめな味加減で、甘さもしっかり感じる独特なバランス。最初はマッタリ感が強いかなと思いましたが、口慣れるとクセになるような甘じょっぱさです!
それ故にネギの爽快な香味が心地よいアクセントになっていて、後半は味の輪郭がクッキリになりやや塩気は強めな印象に。後から何となく感じましたが、かつ丼の割下と味が少しかぶるかも(笑)
麺は中細縮れ麺でチョイ柔でスル・ムチな食感。しっとりとした優しい口当たりのシンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは醤油の味が染み染みで、スープ同様に甘じょっぱい味付けです!
途中から添え付けのブラックペッパーを投入してピリッとスパイシーに味変♪
セットのカツ丼はしっかり卵でとじたタイプのシンプルな一品で、ミニどんぶりではありますがなかなかのボリューム感。肉は厚からず薄からずな中肉な感じで、肉質は柔らかく脂身も適度にあり。
カツの下にはクタッとしたタマネギが敷かれていて、ご飯に軽くタレ染みていますが、完全に割下を吸いまくった味染みまくりの衣の甘じょっぱさで食べさせるタイプのしっとり系のかつ丼でした!
自家製と思われる漬け物も美味しく頂きました。提供スタイルが気になる五目ちゃんぽんも機会があれば食べてみたいです♪
ごちそうさまでした🍜
ラーメンとお食事 くいしん坊の店舗情報やアクセス
電話:0187ー55-5880
住所:秋田県仙北市角館町西野川原39ー16
定休日:木曜日、金曜日
営業時間
11:00〜14:00
席数:27席
カウンター×3
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:6台位(店舗前)
最寄りの交通機関など
角館駅から1920m
バス停→警察署前から40m