田沢湖レストハウス レストランうらら@秋田県仙北市田沢湖田沢
フラッと仙北市へ食べ歩き。自家製麺とスイーツの店 林泉堂 角館店からの〜お食事処 ばっきゃからの〜3軒目は田沢湖レストハウスへ。こちらは遊覧船の案内所やバスの発着所にもなっていて、お土産の売店やレストランも併設されているので、まさに田沢湖観光の要所となっています♪
メニューはうっかり撮影し忘れましたが、ホームページに掲載された一部メニューの稲庭うどん、きりたんぽ、比内地鶏、カツカレーなどの他にラーメン、そば、焼きそば等の麺類＋一品料理などが揃う観光地のレストランらしいラインナップ。今回は醤油ラーメンをオーダーしてみました！
田沢湖レストハウス レストランうららのローカルルールなど店の特徴
秋田県の名産＆ご当地グルメである「稲庭うどん」「比内地鶏」「きりたんぽ」の提供店。
店舗情報は田沢湖レストハウスのホームページや田沢湖観光情報センターフォレイクのTwitter・Facebookページ・Instagramで発信。
店頭＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(WAON／キャッシュレス決済(Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／クレジットカード)可能。)可能。
田沢湖レストハウス レストランうららのメニューなど
田沢湖レストハウス レストランうららの醤油ラーメン
醤油ラーメン 780円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系＋乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、田沢湖畔にあるお土産販売所なども完備した「田沢湖レストハウス」内にある食事処のシンプルなラーメン。
ほんのりとした鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感がありつつ、乾物系も程よく感じられる非常にベーシックな味の構成で、浮きもサラリとしたあっさり仕立て♪
合わせる醤油ダレは割と強めな印象ながら、甘みも適度に加えた秋田県民好みの甘じょっぱい味わい。旨み＆塩分をバチっと効かせている辺りにもそのきらいが。
後半は味の輪郭がクッキリになりややしょっぱ目な味加減に感じますが、全体的には観光スポットのレストランらしい万人向けな醤油ラーメンといった面持ちです！
麺は中細縮れ麺でツル・モチな食感。至ってシンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、カマボコ、海苔。
途中から添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変！
ごちそうさまでした🍜
田沢湖レストハウス レストランうららの店舗情報やアクセス
電話：0187-43-0274
住所：秋田県仙北市田沢湖田沢字春山148
定休日：冬季のみ不定休
営業時間
11:00〜14:30
※売店は9:15〜15:45で営業
席数：134席
カウンター×8
3名掛けテーブル×26
4名掛けテーブル×6
2名掛け小上がりテーブル×12
駐車場：200台以上(店舗前)
最寄りの交通機関など
田沢湖駅から6270ｍ
バス停→田沢湖畔から20m
