昼食は｢灼熱の中でこってりドロドロの天下一品ラーメン(ホノルル・カラカウア店)を食べよう！｣というアホな企画をたて(と言いながらも本当に日本のラーメンを身体が欲していた)、ホテルから歩いて行ったが残念ながら店が移転してました(>_<)
やむ無く向かいにあったラーメン屋に行くと、何とそこは秋田が誇る朝の顔・小倉智昭さんがオーナーをつとめる、『ラーメンなかむら』でした！
小倉智昭の店 オックステールラーメン なかむら＠アメリカ合衆国ハワイ州ホノルル
さっそくオックステール・ラーメン・コンボ(半チャーハン・餃子付き)をオーダー ♪
小倉智昭の店 ラーメンなかむらのオックステール・ラーメン・コンボ(半チャーハン・餃子付き)
運ばれてくると最初はオックステールの癖のある匂いがムワッとしてきました。でもスープを飲むとトッピングのフライドガーリック・ニラがマッチして、癖になりそうです(^^)
味はまさに牛タン定食に付いてくるテールスープの味です。
チャーシュー代わりの骨付きテール肉は手前の生姜醤油をつけて食べます。結構なボリュームでした(^o^;)麺は中太ややちぢれ麺でコシがあるタイプ。チャーハンも餃子も旨かったです！
しっかり小倉さんのポスターが店内に貼られてました♪
