小江戸@秋田県秋田市泉の大盛り＋チャーシュー

久しぶりでした！

らーめん小江戸の大盛り＋チャーシュー

大盛り 600円
チャーシュー 200円

スープはややしょっぱ目のあっさり味。辛薬味を溶かすと結構な辛さになりますが、個人的にはちょうど良かったです。前より(確か５年位前だったか…)辛さは抑えめになった気がします♪

具はネギ・メンマ。チャーシューは歯ごたえがあって脂が少ないヘルシー系。あっさりラーメンにはこのチャーシューが合うと思います。麺は細ややちぢれ麺で、やはりスープに合ってます！

ごちそうさまでした🍜