スタミナラーメン さわき 川内店@宮城県仙台市青葉区川内亀岡町
セルフミッションseason2を絡めた宮城県食べ歩き。食堂 きかく(お食事処 亀鶴)からの〜樺太屋からの〜鮎川 上海楼からの〜ほのぼんヌードルズ(HONOBON NOODLEZ)からの〜5軒目は、絶対に外せない宿題店であった川内亀岡にあるこちらへ♪
実は以前、訪問を試みた事はあるんですが、食べ歩きがスムーズに進まずに時間が押してしまい、飲み会に間に合わなくなりそうだったので、店舗前まで行って泣く泣くスルーした事があったので念願の初訪です。
開店時間が12:00なので余裕でシャッター長を決めて店が開くのを待っていたら、駐車場には自分の車が一台なのに近場に住んでいるとんぺー生と思しき学生さんが徒歩で店内にどんどん入っていて、気がついたら10名ほどに先を越されてしまいました(笑)
メニューはスタミナラーメン 、焼きそば、チャーハンメン(そばめし)、カレーヌードルなどの麺類にスタミナ雑炊、定食、丼、カレーライスなどのご飯もの+たこ焼き、お好み焼き、モダン焼きなどの一品料理というラインナップで、酒の肴にアルコール類も充実しています。今回はもちろんスタミナラーメンをオーダーしました!
スタミナラーメン さわき川内店のローカルルールなど店の特徴
1985年(昭和60年)に宮城県仙台市太白区八木山緑町7-38にてスタミナラーメン専門店の「さわき」として創業。
その後は2号店である川内店(1990年代には営業)と3号店である東仙台店(2000年頃開業)がオープン。
2008年7月27日に本店である八木山店が閉店して現在の2店舗体制に。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店舗前に2名掛け&店内に4名掛けの待ち合い席あり。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
漫画&テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay ・LINE Pay・ Alipay・AlipayHK・KakaoPay)可能。
スタミナラーメン さわき川内店のメニューなど
スタミナラーメン さわき川内店のスタミナラーメン
スタミナラーメン 700円
スープは豚などの動物系主体と思われるサラリとした白湯ベースの醤油味で、そこに炒めた豚肉や野菜などを合わせて一緒に煮込んだ創業以来の店の看板メニュー。
程よい豚などの動物系のダシ感はありつつも、味として前面に出ているのはすりおろしをダイレクトと思われるフルスロットルなニンニクの香味で、ファーストインパクトで心を鷲掴みにされる魔性のスープ♪
具材の豚肉の旨みや白菜から抽出された甘みが幾分丸みを持たせてくれていますが、唐辛子の辛味&塩辛さ&にんにくガツンの相乗効果で、喉にイガッと突き刺さる刺激が堪らない中毒性炸裂な仕上がり。
油分は炒め油のみと思われますが適度にオイリーでジャンク感もあり、得もいわれぬクサ旨な味わい。アフターで人と会う場合には注意が必要かと思いますが、ニンニクは正義である事を大胆不敵に示してくれる逸品です!
麺は中細縮れ麺でスル・プチな食感。ほうれん草を練り込んだ緑色の麺で、茶色いスープの中で映えまくりです♪
具は豚肉、ニンジン、白菜。クタ気味な白菜にはスープの旨みが存分に染み渡っているので、ライス追加のOTRでセルフ丼or追い飯投入でセルフスタミナ雑炊にすると間違いなく美味しそう!
ほうれん草練り込み麺にカレールゥを掛けただけというカレーヌードルも気になりますが、既にスタミナラーメンが食べたくて仕方がない(笑)
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
スタミナラーメン さわき川内店の店舗情報やアクセス
電話:022-712-5320
住所:宮城県仙台市青葉区川内亀岡町52-1
定休日:木曜日
※2022年1月13日より木曜定休に変更
営業時間
土日祝 12:00〜24:30(LO.24:00)
平 日 17:00〜24:30(LO.24:00)
席数:32席
2名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場:6台(店舗に向かって左脇)
最寄りの交通機関など
仙台市地下鉄東西線・川内駅北1口から380m
JR国見駅から2190m
バス停→川内亀岡公園前から170m