Cafe & Pub BON-BON(カフェアンドパブ ボンボン)@岩手県久慈市中央
日中は青森県三八上北地方でラーメンを食べ歩いた後は、宿泊地である岩手県久慈市に移動して夜の街に繰り出すもはや鉄板となったスケジューリング。とは言っても久慈で飲むのは2回目ですが、今後も夜の観光大使を目指して通いたいと思います(笑)
Cafe & Pub BON-BON(カフェアンドパブ ボンボン)のメニューなど
まずは生ビールで乾杯！
お通し
本日の鮮魚のカルパッチョ
ヤリイカと塩辛のキャベツ
ベビーーホタテとアボカド、チェリートマトの PIZZA
飲んだ酒は
日本酒
芋ロック
ウーロンハイ
昼のラーメンを3杯に抑えたので、胃腸のコンディションは良好。酒呑みが喜びそうなラインナップも嬉しいですが、なんと言ってもしっかり美味しいので酒も肴もどんどん進む♪
こちらは夜だけではなく、昼にナポリタン、ペペロンチーノなどのパスタやカフェ飯なども提供している正に「カフェ＆パブ」な営業形態なので、ランチや飲み会など様々なシチュエーションで楽しめる店です！
アフターで向かったのはこちら♪
世界のラーメン 豚とん(とんとん)@岩手県久慈市巽町
店名に「世界のラーメン」と冠したメニューは地中海(アサリ風)、広東(あんかけ風)、インド(カレー風)、香港(味噌風)、上海(カキ使用)、スイス(ホワイトソース)、韓国(キムチ風)、中国(にんにくのくき風)、イタリア(プレート風)、オーストラリア(ちゃんぽん風)＋ジャパニーズなラーメン類＋サイドメニューというラインナップ。メチャクチャ気になっていた店だったので念願の初訪問です！
という訳で、セルフミッションseason2を絡めた青森県三八上北地区スタートな食べ歩き。ケンちゃんラーメン 八戸店からの〜ラーメンめじゃあからの〜GENYA(源屋食堂)からの〜ラーメン処 花いちばんからの〜お酒と肴・ラーメン きりんからの〜大衆食堂 上高地からの〜四季旬菜 Kin一(きんいち)からの〜丸心ラーメンからの〜9軒目はこちらで〆ラーです♪
世界のラーメン 豚とんのローカルルールなど店の特徴
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay)可能。
世界のラーメン 豚とんのメニューなど
ここでもビールで乾杯！
世界のラーメン 豚とんのスイス
スイス 880円
スープ動物系主体と思われるホワイトソースベースで、表面にはたっぷりの乾燥バジルを浮かべて粉チーズで仕上げたトリッキーなラーメン。そして丼はメタルな独創的な一杯。
まずは混ぜずにスープを飲むと、動物系出汁の下支えがありつつ、ホワイトソース由来の風味がグッと前に出たクリーミーな味わいで、バジルの香味がアクセントになったビジュアルどおりの洋風テイスト♪
香味油などは不使用と思われますが、乳脂分由来のコクは確かに感じられ、途中から粉チーズを混ぜる事で適度にこってり感と食べ応えを演出しているイメージ。
サラリとしたシチューもしくはクリームパスタっぽいと言ってしまえばそれまでですが、その中にキッチリとラーメン然としている表情を見せる味の落としどころが何ともユニークな一杯です！
麺は中細縮れ麺でツル・ムチな食感。麺はメチャクチャ普通な中華麺です♪
具はニンジン、アスパラガス、マッシュルーム、キクラゲ、乾燥バジル、粉チーズなど。このラーメンにはコーンの追加トッピングはメチャクチャ合いそう！
世界のラーメン 豚とんのオーストラリア
オーストラリア 880円
スープは同じく動物系主体と思われる清湯ベースの塩味で、豚肉や様々な野菜を合わせて煮込んだ正にチャンポン風な一杯。こちらもこだわりのメタル丼での提供です。
動物系のダシ感を土台にしつつ具材の旨みが肝になった味の構成は、どちらかと言えば広東麺っぽい中華料理的な要素を多分に盛り込んだ味の構成ながら、既に中国枠が埋まっているのでオーストラリアネーミングなイメージ♪
しかしながら、近年はオーストラリアに中国からの移民が増えている事が問題になっているので、そう言った時代背景を丼の中で表現している等と考えると、然もありなんと勝手に納得。
もちろんかなり前からこのメニューを提供しているようなので、店側にそう言った意図はないと思うので悪しからず。という訳で、こちらはオーストラリア感が皆無な構成でしたが、美味しい五目ラーメンな感じでした！
麺は中細縮れ麺でツル・ムチな食感。シンプルな中華麺なのでスープとの相性も上々です♪
具は豚肉、ニンジン、白菜、モヤシ、タケノコ、キクラゲなど。
世界のラーメン 豚とんの豚とん特製焼餃子
豚とん特製焼餃子 450円
1人前で5ヶのギョーザは、ニラやニンニクなどの野菜の香味が肝になった味付け。適度にパンチはありますが、いくらでも食べれそうな野菜が多めなバランスです。どちらかと言えば酒の肴に合うタイプの餃子かと思います。ちなみに写真は1ヶ食べてしまった後です(笑)
ラーメンはもちろん各国で昔から食べられているものではなく、世界に広がるラーメンムーブメントの中で、現地のどこかで作っている人がいるかも的なユニークなもの。これは時間がかかっても世界一周を目指したいと思います！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
世界のラーメン 豚とん(とんとん)の店舗情報やアクセス
電話：0194-53-4080
住所：岩手県久慈市巽町1-39
定休日：月曜日
営業時間
18:00〜24:00
※日曜日は22:00閉店
※訪問時は夜のみ営業
席数：38席
カウンター×4
2名掛けテーブル×5
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場：4台位(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
久慈駅西口から430ｍ
バス停→久慈駅前から300ｍ
