無添くら寿司 秋田茨島店@秋田県秋田市茨島

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 外観

営業している店が限られる正月三が日。その上、嫁から「米が食いたい気分」との指定があり浮上した店はこちら。前回が去年の9月2日なので、ちょうど4ヶ月ぶりの訪問です♪

記録の為にメモしておくと、今まで無添くら寿司で食べたラーメンは、胡麻香る担々麺→濃厚味噌らーめん→汁なし担々麺なので、今回は「7種の魚介醤油らーめん」を〆でチョイス!

無添くら寿司 秋田茨島店のローカルルールなど店の特徴

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 営業時間 営業案内 定休日

2017年3月27日に創業。

秋田県では初となる無添くら寿司の出店。

スマホアプリまたは、WEBケータイ会員に登録すると事前に時間指定予約が可能。

流れている皿以外の注文はタッチパネル式で、長時間レーンに置かれた寿司は自動廃棄するシステムを導入。

店名に冠しているとおり、人工保存料、合成着色料、人工甘味料、化学調味料は一切使用しておらず、カレーやデザートなどサイドメニューも充実。

食べ終わった皿の投入口があり、5皿ごとにカプセル入りのグッズが当たる「ビッくらポン!」を採用。

BOX席のテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

無添くら寿司 秋田茨島店のメニューなど

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 メニュー

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 メニュー

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 メニュー

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 メニュー

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 メニュー

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 メニュー

前回記事(汁なし担々麺)はこちら
無添くら寿司 秋田茨島店・ラーメン実食訪問3回目

まずは寿司をつまみます♪

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 焼きはらす

焼きはらす

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 厚切り漬けかつお

厚切り漬けかつお

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 熟成まぐろ

熟成まぐろ

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 えんがわ

えんがわ

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 天然ぶりたたき生姜醤油漬け

天然ぶりたたき生姜醤油漬け

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 はまち

はまち

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 ビントロ

ビントロ

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 あじ

あじ

無添くら寿司 秋田茨島店の黒酢のシャリカレー

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 黒酢のシャリカレー

黒酢のシャリカレー 280円(税別)
※期間限定価格

カレーはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、パプリカ、トマト、ズッキーニ、ネギ、セロリ、ニンニク、生姜、バナナ、リンゴなど13種類以上の野菜と果物を形がなくなるまで煮込んで、26種類以上のスパイスを独自の割合で調合し、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料無添加のルーに、黒酢のシャリを合わせた一品。

油少なめなヘルシー仕様で甘口も選択できるようですが、個人的にはそのままでも十分甘め。そのルーに思いのほか酸味が強い黒酢シャリを合わせる事で、独自配合のスパイス感が浮き彫りになるユニークなカレーライス。今まで食べた事がない不思議な味わいなので、ついつい食べてしまう感じです!

無添くら寿司 秋田茨島店の7種の魚介醤油らーめん

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 7種の魚介醤油らーめん

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 7種の魚介醤油らーめん

7種の魚介醤油らーめん 320円(税別)

スープはカツオ、サバ、うるめイワシ、片口イワシ、ホタテ、グチ、昆布など、魚介乾物系から抽出した出汁に、鶏がらスープを合わせた醤油清湯ベースのダブルスープ♪

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 7種の魚介醤油らーめん スープ

ふんわりとした鶏ガラの下支えがありつつも、味として前面に出ているのはバシッと決まった節系のダシ感で、油分量も抑え気味な親しみやすい味わい。今回は〆で食べましたが、寿司をつまみながらスープ代わりにするには最適かも!

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 7種の魚介醤油らーめん 麺

麺は平打ちの太ストレート麺でチョイ柔ムチムチな食感。うどんチックな口当たりが和出汁に何とも合いますなぁ~♪

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 7種の魚介醤油らーめん 具

具はチャーシュー、ネギ、味玉。

無添くら寿司 秋田県秋田茨島店 秋田市茨島 7種の魚介醤油らーめん 味変 調味料

途中から添え付けのブラックペッパーを投入してピリッとスパイシーに味変!

ごちそうさまでした🍜

無添くら寿司 秋田茨島店の店舗情報やアクセス

電話:018-827-3610
住所:秋田県秋田市茨島1-1-19
定休日:年中無休

営業時間
11:00~23:00
※入店は閉店の30分前まで

席数:199席
カウンター×7
4~6名掛けテーブル×36
駐車場:140台(店舗敷地内)

最寄りの交通期間など
羽後牛島駅から1420m
バス停→茨島から270m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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