中国料理 こうらく＠秋田県由利本荘市西目町沼田
この日は新規開拓すべくフラッと由利本荘市西目町へ。以前から行かねばと思っていた老舗の中国料理店ですが、西目地区ってなかなか行くチャンスが無いんですよね〜♪
前は「味ハウス こうらく」で各種メディアに掲載されていて、中国料理を主軸にしながらも「チキンカツ定食 430円」という破格のメニューを筆頭に、各種定食やセットものも豊富な人気店です！
中国料理 こうらくのローカルルールなど店の特徴
1979年8月8日に創業。
店舗情報はホームページ・Twitter・で発信。
ファミレス式の呼び出しボタンを採用。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
定食をオーダーするとライス大盛サービス＆おかわりは1杯まで無料(大盛のおかわりは有料)
持ち帰り・宅配もやってます。
限定メニューの提供あり。
半ラーメン＋ポテト＋鶏唐揚げ＋ゼリー＋ジュース＋おもちゃがセットになった「お子様ラーメン 500円」があります。
連食者には嬉しい500円以下の「小さめサイズ」のメニューが豊富。
「あきた子育てふれあいカード」の協賛店で、カード提示でドリンク1杯サービス。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
中国料理 こうらくのメニューなど
中国料理 こうらくのタンメン(塩味)
タンメン(塩味)小 480円
スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる清湯ベースで、炒めた豚肉や野菜などの具材を合わせて一緒に軽く煮込んだ、シンプルな塩味のタンメン 。肉炒飯もありにだったので小さめサイズにしました。
程よい鶏ガラなどの動物系出汁に塩気がビシッと決まった気持ちしょっぱめな味わいで、炒め油は必要最小限に留めている印象のスッキリとした飲み口♪
具材の豚肉からも旨みは抽出されてますが、全体的にダシ感バリバリなタイプではなく、ライトボディーな親しみやすい味わいで、後半は炒めた油が馴染んだややまろやかな味加減に。
具材の炒めた野菜のナチュラルな甘さもありつつ、生姜などの香味野菜もふわりな老舗らしいタンメン で、ご飯を追加オーダーで具材をオカズにしても美味しそう！
麺は中太縮れ麺で程よい歯応えがありコリ・プツな食感。シンプルな中華麺ながらやや硬めな茹で加減♪
具は豚肉、白菜、にんじん、ホウレン草、モヤシ、タケノコ、キクラゲなど。ミニサイズながら野菜の量もしっかりです！
麺完食後に添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変♪
中国料理 こうらくの肉チャーハン
肉チャーハン(小) 480円
肉チャーハンは炒飯に細切りの豚肉を使ったトロミ餡をのっけた店の人気メニューで、こちらも小サイズをオーダーしましたが、スープ＋漬け物＋カボチャの煮物＋甘味まで付いたお得なセットメニューです！
まずはのせもの無しで炒飯部分のみを食べると、ネギと溶き卵のみの具材をパラリと炒めたシンプルな玉子チャーハンで、豚肉餡ありきなので当然ながら味付けは薄めなチューニング♪
上から豚肉とホウレン草などを炒めて片栗粉でトロミを付けた肉餡をのっけていて、甘じょっぱい味付けが食欲を刺激するご飯がススム君。これはユニークで美味しいですね！
次回も小さめサイズのメニューを二つオーダーして色々と食べてみたいです♪
ごちそうさまでした🍜
中国料理 こうらくの店舗情報やアクセス
電話：0184-33-2333
住所：秋田県由利本荘市西目町沼田新道下2-637
定休日：無休(不定休あり)
営業時間
11:00～14:00
17:00～21:00(LO.20:00)
※木曜は昼営業(11:00～14:00)のみ
※宅配は19:30まで
席数：48席＋2階に個室宴会場あり
カウンター
4名掛けテーブル
4名掛け小上がりテーブル
駐車場：20台(店舗前の共有駐車場)
最寄りの交通機関など
西目駅から780ｍ
バス停→西目高校前から380ｍ
