喜幸飯店(きこうはんてん)@福島県南会津郡只見町黒谷
福島県会津地方をガチンコで食べ歩き。生江食堂からの〜裁ちそばかどやからの〜3軒目はこちらへ。只見町でラーメンが食べれる店は限られてますが、今回は町で唯一の中華飯店というこちらへお邪魔してみました♪
メニューは定食、丼、チャーハンなどのご飯ものにラーメン類がズラリな中華飯店らしいラインナップ。人気のソースカツ丼やトリカラ定食も気になるところですが、今回は「ねぎラーメン」をオーダーしてみました!
喜幸飯店のローカルルールなど店の特徴
只見町で唯一の中華飯店。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
出前もやってます。
季節限定メニューの提供あり。
連食者&お子様連れには嬉しい「半ラーメン 420円」があります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
喜幸飯店のメニューなど
喜幸飯店のねぎラーメン
ねぎラーメン 670円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体と思われる毛湯ベースの醤油味で、そこに胡麻油などで和えられた刻みチャーシュー&白髪ネギをのっけたラーメン。デフォルトでポテトフライがセットになってました。
まずは具材を混ぜずにスープを飲むと、程よい鶏ガラ、豚などの旨みじんわりな町中華らしい動物系のダシ感で、醤油の風味は穏やかなスッキリとした後味♪
油分量は必要最小限に留めている印象のあっさりとした飲み口で、途中から具材を混ぜれば調味されたゴマ油の香ばしさや刻みチャーシューの旨み、白髪ネギの爽快な香味がスープに馴染んで食欲が炸裂。
ベースはとてもシンプルな醤油ラーメンですが、中華香辛料もふわりと香る中華飯店ならではのアクセントも感じられ、これで670円という価格設定はCP高いと思います!
麺は中太縮れ麺でツル・モチな食感。中華料理店のラーメンの麺としてはやや太めな会津らしい中華麺です♪
具は刻みチャーシュー、メンマ、白髪ネギ。シャキッとした白髪ネギもいい感じです!
ポテトフライも美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
喜幸飯店の店舗情報やアクセス
電話:0241-84-2819
住所:福島県南会津郡只見町黒谷字中千苅114-2
定休日:無休
営業時間
11:00〜21:00
席数:14席+2階
カウンター×2
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×1
駐車場:8台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
只見駅から7170m
バス停→只見中学校入口から170m