日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

秋田の麺家 周助 山手台店@秋田県秋田市山手台の特製餃子セット(醤油ラーメン)

開店してすぐに来て以来なので、何年ぶりだろうか…。

秋田の麺家 周助 山手台店の特製餃子セット(醤油ラーメン)

秋田の麺家 周助 山手台店 秋田県秋田市山手台の特製餃子セット 醤油ラーメン

特製餃子セット(醤油ラーメン) 900円

スープはやや濃いめでコクがあります。鶏ガラが強めな感じで、野菜の優しい甘さが印象的です!

具は白髪ネギ・メンマ・海苔・もやし・チャーシュー。

麺は中細ちぢれ麺でスープがしっかり絡みます♪

餃子はニンニク臭くなく、肉汁がかなりジューシーで甘かったです!

ごちそうさまでした🍜