旭屋食堂@宮城県遠田郡美里町木間塚
計画的な宮城県の食べ歩きで向かったのは土日祝が定休日で昼のみ営業というかなりハードルが高いこちらへ。実は平日に2度訪問を試みたが、2度とも臨休をくらって振られていたので、3度目の正直でようやく食べれました♪
13:00過ぎに到着で待ちなくすんなり入店。メニューはラーメン、焼きそば、うどん等の麺類に定食、丼、チャーハンなどのご飯もの＋スープ、飲物というラインナップ。辛さが選べる爆辛麺が気になりながらも、今回はラーメンをオーダーしてみました！
旭屋食堂のローカルルールなど店の特徴
南郷小学校前にある町中華っぽい大衆食堂。
店舗前に2名掛けの待ち合い席あり。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
旭屋食堂のメニューなど
旭屋食堂のラーメン
ラーメン 500円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系＋乾物系と思われるやや混濁した醤油味で、着丼した瞬間に湯気がもくもくと立ち込めるノスタルジックなワンコインラーメン。
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感がありつつ、乾物系の旨みもほんのり感じる昔ながらの町中華っぽい味わいのラーメンで、油分量は少なめなあっさり仕立て♪
合わせる醤油ダレは丸みを帯びたまろやかな口当たりで、そこに旨み＆塩分をさり気なく効かせた親しみやすい味の設計。パパッと散らされたネギの爽快な香味も程よいアクセントに。
土日祝が定休日で昼のみ営業というハードルの高さにも惹かれて、三度目のトライでの訪問でしたが、しみじみ美味しい大衆食堂の一杯を堪能させて頂きました！
麺は細縮れ麺でスル・プチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔に変化♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。チョコンとセンターに盛り付けられた脂身のないチャーシューにも思わずほっこり！
麺完食後に添え付けの酢を投入してスッキリに味変♪
焼肉定食や爆辛麺も気になるので食べてみたいです！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
旭屋食堂の店舗情報やアクセス
電話：0229-58-0227
住所：宮城県遠田郡美里町木間塚字夫婦沼東10-5
定休日：土曜日、日曜日、祝日
営業時間
11:00〜15:00
席数：12席
カウンター×2
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×2
駐車場：10台以上(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
鹿島台駅東口から4760ｍ
バス停→木間塚(JA前)から40ｍ
