おにぎり ラーメン 展勝軒@岩手県北上市立花
訳あってしばらく続く北上市メインの岩手ラーメン食べ歩きseason2。滞在中にいつか行ければと思っていたこちらへダメ元で突撃してみたら、営業していたので一気にテンションは爆上がり。というのも、3年ほど前の北上市メインの岩手ラーメン食べ歩きseason1の時に店の存在を知って、平日に2回訪問してみましたが世の中の状況もあってか臨休に当たってしまい敢えなく撃沈。
ここの近所に住む地元民に聞いても店の存在を知らなかった知る人ぞ知る隠れスポットで、今回の北上滞在中の大本命中の大本命でしたが無事食べる事が出来ました。「御食事処」の暖簾は掛かっていますが完全に民家な感じの外観で、店舗に向かって左側のプレハブに目を向けてみたら「おにぎり ラーメン 展勝軒」の看板が無造作に置かれていました♪
メニューはラーメン、味噌ラーメン、タンメン、地獄ラーメン、牛丼、カレーライス、かけうどん、おにぎり、ライスという絞り込まれたラインナップ。撮影角度的に値段が見えなくなってしまいましたが、「おにぎり2ヶ 260円」「ライス 200円」でした。もちろんラーメン目的でしたが、ネット情報で出てきたカレーライスにも惹かれてしまったので、「どちらか迷ったら両方の法則」を発動させ店内連食しちゃいました！
おにぎり ラーメン 展勝軒のローカルルールなど店の特徴
創業年は不明ながらなかなかの老舗と思われる展勝地桜並木の近くにある食堂。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
席はカウンターのみ。
支払いは現金のみ対応。
おにぎり ラーメン 展勝軒のメニューなど
おにぎり ラーメン 展勝軒のラーメン
ラーメン 450円
スープはカツオ節、昆布などの魚介乾物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトで海苔の上に大量のホワイトペッパーがのっかった、セルフ味変スタイルのノスタルジックなラーメン。
あっさりな豚などの動物系の下支えはあるかとは思いますが、味として前面に出ているのはカツオ節などの魚介系のダシ感で、昆布などの乾物系がキッチリと脇を固めている和風テイスト♪
油分量はサラリとしたあっさり仕立てで、それ故に着丼した瞬間に湯気がもくもくと立ち込めます。途中から海苔の上に盛り付けられたホワイトペッパーを混ぜれば、ビシッとスパイシーな味わいに。
合わせる醤油ダレは見た目どおり少し濃いめな味加減なので、確かに胡椒のスパイス感との相性は良好かと思いますが、個人的には胡椒は無しでも十分に美味しいほっこりとしたノスラーです！
麺は中細縮れ麺でツル・ムチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。分厚いチャーシューは歯応えはありつつもサクッと噛める柔らかさで存在感あり！
おにぎり ラーメン 展勝軒のカレーライス
カレーライス 480円
ルゥは若干黄色みがかったビジュアルが堪らない昔懐かしいジャパニーズなタイプの甘口ポークカレーで、野菜のナチュラルな甘みも溶け込んだコクのある仕上がり♪
具は豚バラ肉、ニンジン、タマネギといったシンプルな構成で、割合的にルゥの量が多いなぁ〜と思っていたら、意外にもこんもりと盛り付けられたご飯も思いの外しっかりとしたボリューム！
というか、カレーに添えられた福神漬けに別皿の漬け物も多いし、振り掛けられた胡椒もたっぷりでチャーシューは分厚いという、全体的にダイナミックな感じが堪りませんね(笑)
ここは夏期限定の冷やし中華も美味しいらしいですし、店名に冠したおにぎりや他のラーメンも食べたいので再訪せねば♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
おにぎり ラーメン 展勝軒の店舗情報やアクセス
電話：0197-63-5911
住所：岩手県北上市立花5地割97
定休日：日曜日、祝日(ほか不定休あり)
営業時間
11:30頃〜15:00頃
席数：6席
カウンター×6
駐車場：3台位(店舗前)
最寄りの交通機関など
北上駅東口から1440ｍ
バス停→財ノ木から80ｍ
