レストラン グランドア@秋田県湯沢市材木町(湯沢グランドホテル1F)
この日はとある調査の為、湯沢駅前サンロード商店街へ。せっかくなので以前からチェックしていた近くにある未訪問店へ行ってみました。ちょうど昼12:00の昼時というのもあり、店内は地元マダム達で結構賑わってました♪
メニューはビーフステーキ、ハンバーグ、オムライス、カレーライス、パスタ、ラーメン、焼きそば、麻婆豆腐、回鍋肉、油淋鶏、豚肉の生姜焼き、トンカツ、天ぷら、うどん等、和洋中折衷なレストランらしいラインナップ。今回は塩タンメンをオーダーしてみました！
レストラン グランドアのローカルルールなど店の特徴
1989年に創業の湯沢グランドホテル1階にある和洋中折衷なレストラン。
店舗情報は湯沢グランドホテルのホームページ・Facebookページ・Instagramで発信。
店頭＆着席時に添えられるメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
「お子様ランチ 1000円」があります。
Wi-Fi完備。
荷物置きのカゴあり。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(PayPay・au Pay／クレジットカード)可能。
レストラン グランドアのメニューなど
レストラン グランドアの塩タンメン
塩タンメン 1000円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースの塩味で、そこに炒めた豚肉や野菜を合わせて一緒に煮込んだ、ベーシックな造りのタンメン。デフォルトでセルフサービスのコーヒーがセットになってました。
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感がありつつ、塩気をピリッと効かせた少し強めな塩加減ながら、思いのほか油分量多めのオイリーな口当たりで、塩気とキッチリとバランスを合わせている感じ♪
炒めた豚肉の旨みや野菜の甘みもスープに溶け込んでいて、淡麗な塩スープにさり気なく滋味を加えています。高火力で炒めたられたと思われる具材の効果で終始熱々なのも好印象。
ザク切り野菜もタップリで食べ応えもあり、原材料費の高騰が続く中、タンメンで1000円するのも最早驚きではないですが、ホテルのレストランでコーヒー付きはお得感すらあります！
麺は中太縮れ麺でツル・モチな食感。しっかりと茹で切っていてバッチリな仕上がりの中華麺です♪
具は豚肉、ニンジン、キャベツ、ニラ、キクラゲなど。ザク・ジャキ食感の野菜とプリプリなキクラゲの炒め加減も絶妙です！
無料のコーヒーも美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
レストラン グランドアの店舗情報やアクセス
電話：0183-72-3030
住所：秋田県湯沢市材木町1-1-1 湯沢グランドホテル1F
定休日：無休
営業時間
朝食 7:00～10:00(最終入店9:30)
ランチ 11:30～14:00
ティー 14:00～16:00(パンケーキL0.15:00） ディナー 17:00～20:00(L0.19:00)
※ディナーは木金土および予約時のみ営業予定
※都合により変更になる場合もあり
席数：44席
2名掛けテーブル×6
4名掛けテーブル×5
6名掛けテーブル×2
駐車場：150台(ホテル利用で無料)
最寄りの交通機関など
JR湯沢駅東口から350ｍ
バス停→サンロードから100ｍ
