馬さしのさらや@秋田県秋田市八橋のさらやそば(しょうゆ)

2011年11月5日2024年6月14日

さらやそば(しょうゆ) 630円

豚骨と鶏ガラベースのスープは白濁していて、秋田県民好みのしょっぱめの味わいです！

少し硬めのストレート細麺は、最後までコシあっていい感じですねぇ♪

柔らかいが程よい歯ごたえの肉厚チャーシューは、アッサリした味付けで肉の旨味が感じられます！