つけ麺 KOTETU(虎鉄)@秋田県秋田市保戸野のふつ～の鶏塩中華そば

2012年4月7日2024年7月2日

ふつ～の鶏塩中華そば 600円

スープはややしょっぱ目ながら、濃厚な鶏のダシが出てます。表面に鶏油が浮いてるので、見た目よりもコッテリな感じ！

麺は細縮れ麺でモチモチの食感♪

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、味玉、ナルト。メンマはしょっぱ目の味付け。チャーシュー旨いです！

ごちそうさまでした🍜