らーめん丈屋 協和店@秋田県大仙市の 丈二郎(塩)
4月限定らーめん 丈二郎(塩) 850円
スープは背脂チャッチャで、豚骨と魚介の旨味がガツンと出てます!
麺は中太ウェーブ麺でツルツルのモチモチ♪
具はチャーシュー、小口青ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子。チャーシューにはマー油がかかってます。これがスープに溶け込むことで、味に深みが出てきて旨いです!
更にがっつりニンニクを入れて味を変化させました♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
4月限定らーめん 丈二郎(塩) 850円
スープは背脂チャッチャで、豚骨と魚介の旨味がガツンと出てます!
麺は中太ウェーブ麺でツルツルのモチモチ♪
具はチャーシュー、小口青ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子。チャーシューにはマー油がかかってます。これがスープに溶け込むことで、味に深みが出てきて旨いです!
更にがっつりニンニクを入れて味を変化させました♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜