日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

横濱家系 俺ん家 仁井田店@秋田県秋田市仁井田のあぶら麺

横濱家系 俺ん家 仁井田店@秋田県秋田市仁井田のあぶら麺

横濱家系 俺ん家 仁井田店 秋田県秋田市仁井田 油そば まぜそば あぶら麺

あぶら麺(220g) 650円

醤油ベースの油ダレは意外とアッサリながら、麺にガッツリ絡まっていい感じ♪ネギとフライド・ガーリックがいいアクセントになってます!

麺は太縮れ麺でかなりコシが強く、油ダレに合ってます♪

具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、海苔、ほうれん草、白胡麻。味玉は濃いめの味付けです!

ごちそうさまでした🍜