日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

はま寿司 大仙大曲店にて濃厚冷やし担々麺(花椒付き)をオーダー!食べる予定がなかったラーメンを思わずオーダーしてしまう条件反射なランチタイム♪

はま寿司 大仙大曲店@秋田県大仙市大曲戸巻町

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 外観

この日は大仙市でのランチタイムで未訪問店へ行ってみましたが、ものの見事に臨休をくらったので予定を変更してこちらへ。実は少し前にイオンモール大曲の店に行ったら、いつの間にか店がなくなっていたので、閉店かと思ったら移転リニューアルなんですね♪

旨み&塩分最初はラーメンを食べるつもりはなかったんですが、一応メニューを確認してみたら冷たいラーメンがあったので、茹だるような暑さも相まってついついオーダーしちゃいました、はま寿司でラーメンを食べるのは初かなと思ってましたが、7年半ほど前に秋田市の広面店で食べてました!

はま寿司 大仙大曲店のローカルルールなど店の特徴

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 営業時間 営業案内

2023年9月7日に創業。

2023年8月20日に閉店した「はま寿司 イオンモール大曲店」が移転する形でオープン。

多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ「ゼンショーグループ」に属する回転寿司の全国チェーン展開する店。

店舗情報は全店舗共有のホームページ・X(Twitter)・Instagramで発信。

満席時は店内に入って正面にある発券機を入力して空席待ちして発券番号が呼ばれたら案内されるシステム。

注文はタッチパネル式orスマホで添え付けのQRコードを読み取って注文するモバイルオーダー方式。

限定メニューの提供あり。

テイクアウトメニューあり。

キャッシュレス決済(楽天Edy・QUICPay・id・UnionPay・J-Coin Pay・AEON Pay・Bank Pay/Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん/PayPay・LINE Pay・d払い・au Pay・楽天Pay・ALIPAY・WeChat Pay・merpay/クレジットカード)可能。

はま寿司 大仙大曲店のメニューなど

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 メニュー タブレット

まずは寿司をサクッと食べます♪

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 とろびんちょう 山わさび マグロ

とろびんちょう 山わさび 110円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 サーモン三種盛り(焼とろサーモン、大とろサーモン、サーモン)

サーモン三種盛り(焼とろサーモン、大とろサーモン、サーモン) 165円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 活メはまち(四国・九州産)

活メはまち(四国・九州産) 132円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 つぶ貝

つぶ貝 165円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 炙りしめさば サバ

炙りしめさば 110円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 真あじ

真あじ 165円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 大とろびんちょう マグロ

大とろびんちょう 165円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 四国・九州産大 切り活〆平政

四国・九州産大 切り活〆平政 319円

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 鉄火巻

鉄火巻 165円

思いのほか食べれず9皿でフィニッシュ。回転寿司で食べるネタって大体同じになっちゃいます(笑)

はま寿司 大仙大曲店の濃厚冷やし担々麺(花椒付き)

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き

濃厚冷やし担々麺(花椒付き) 473円

スープは鶏などの動物系主体と思われる醤油味で、デフォルトで割合としては結構なボリュームの肉味噌がトッピングされた冷製仕立ての担々麺。蓋には小袋の花椒がついてます。

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き スープ

まずは肉味噌を混ぜずにスープを飲むと、鶏ガラなどの動物系出汁の下支えがありつつ、濾された胡麻の風味が香る滑らかな口当たりで、程よく酢の酸味を感じるスッキリとした味わい♪

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き 肉味噌

途中からガッツリ混ぜるとスープの量に対して多めな肉味噌の旨みわ加わりつつ辛味もブーストされ、冷たいスープが濃厚トロトロなピリ辛担々麺に変化。

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き 山椒

最後に小袋の花椒を投入すれば爽快な痺れが加わり、濃いめの胡麻スープに華やかさも加わります。まさにこれからの季節にはピッタリな一杯で、暑い季節になったら思い出して食べたくなるような冷製担々麺でした!

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き 麺

麺は中細ウェーブ麺で歯応えがありコリ・パツな食感。軽快に啜れる中華麺です♪

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き 具

具は肉味噌、白髪ネギ、青ネギ。

はま寿司 大仙大曲店 秋田県大仙市大曲戸巻町 濃厚冷やし担々麺 花椒付き 味変 調味料

途中から添え付けの七味唐辛子をワサッと投入して更に辛めに味変!

ごちそうさまでした🍜

はま寿司 大仙大曲店の店舗情報やアクセス

電話:0570-200-975
住所:秋田県大仙市大曲戸巻町486
定休日:無休

営業時間
月~金 11:00~23:00(LO.22:45)
土日祝 10:00~23:00(LO.22:45)
※最終入店は閉店30分前

席数:193席
カウンター
4名掛けBOXテーブル
駐車場:30台以上(店舗周辺の共有駐車場)

最寄りの交通機関など
JR大曲駅西口から2250m
バス停→戸地谷から590m