農家レストラン 米サラダハウス＠秋田県仙北郡美郷町
農家レストラン 米サラダハウスのローカルルールなど店の特徴
2012年3月20日にオープンした宿泊施設や直売コーナーを備えた農家レストラン。
2階には14畳×2室と8畳×1室があり最大20名が宿泊可能。
店舗の奥には各種会議や研修など、多目的で利用可能な農業研修館「蔵座敷」が隣接されていて、こちらにも10名程度宿泊可。
店内では野菜や果物などの農産物を販売しています。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
モーニングメニューがあり10:00から朝ラーが可能。
ワンコインのお子様ランチあり。
店内は土足エリア＆靴脱ぎエリアに分かれています。
荷物置きのカゴあり。
子供用イスが完備されているがのでお子様連れでも安心。
農家レストラン 米サラダハウスのメニューなど
以前から気になっていたお店へ初訪問です。看板メニューはフランスの郷土料理である「ガレット」で、こちらでは蕎麦粉の生地を使って、美郷町産のお米や野菜をふんだんにのせて「米ガレット」として提供しています。
他にも焼き肉やハンバーグなどの定食にスパゲティー、焼きそば、うどんと品数こそ限られるもののバラエティー豊かなラインナップ。自分はもちろん唯一のラーメンメニューである「ダブルスープラーメン」をお得なミニ焼肉丼セットでオーダーしました♪
農家レストラン 米サラダハウスのラーメンとミニ焼肉丼
お得なランチセット・ラーメンとミニ焼肉丼 800円
スープは鶏などの動物系＋カツオ節など魚介系を合わせたダブルスープと思われる醤油清湯♪
スッキリとした鶏ダシの下支えはありつつも、やや多めにチューニングされた節油の香味がしっかり効いた魚介主体のバランスで、鶏のダシ感がアッサリな分、相対的に節油のオイリーさと風味が存在感を発揮しているイメージ。
麺を提供している大仙市の人気店・麺屋十郎兵衛の「中華そば」をインスパイアしながらも、甘みを感じる親しみやすい味わいに仕上げている印象で、農家レストランのラーメンとしてはかなりしっかりとした作りです！
麺は麺屋十郎兵衛謹製の中細縮れ麺で程よいコシがありコリ・パツな食感。「これぞ十郎兵衛麺！」といった感じのイケ麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、青ネギ、海苔、ナルト。ロールチャーシューは甘めな焼肉のタレのよう味で、結構しっかり目な味付け！
農家レストラン 米サラダハウスのミニ焼肉丼
ミニ焼肉丼は甘じょっぱい王道的な味付けで、肉の上に白ゴマとネギをパラリと加えた一品。
やや多めに供されたタレがシミシミなご飯がススム君で、これが200円ならCP高いと思います♪
ごちそうさまでした🍜
農家レストラン 米サラダハウスの店舗情報やアクセス
電話：0187-88-8866
住所：秋田県仙北郡美郷町金沢西根字上四ツ谷163-3
定休日：火曜日
営業時間
モーニング 9:30～11:00
ランチタイム 11:00～14:00(LO.14:00)
予約制ディナー 17:00～21:00(LO.20:30)
席数：44席
4名掛けテーブル×5
6名掛けテーブル×4
駐車場：10台(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
後三年駅から310ｍ
バス停→千本野から3500ｍ
